营养是孩子健康成长的基石, 也是他们快乐、活力的源泉。在幼儿园,我们需要关注每个孩子的饮食,确保他们每天都能得到充足的营养。 为此,我们特地打造了幼儿园一周营养食谱,希望孩子们每天都能吃的健康,吃的快乐。
🍎 星期一 🍎
早餐:
牛奶核桃花生芝麻糊
香酥烤花卷
🍋🍋
课间餐:香蕉
🍲
午餐:
羊肉抓饭
蚝油生菜 丝瓜蛋花汤
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午点:蒸红薯
🍲
晚餐:
牛肉小饭 鸡汁娃娃菜
🍎 星期二 🍎
早餐:
黄花木耳肉丝汤 芝麻卷
🍋🍋
课间餐:苹果
🍲
午餐:
牛腩炒面片
黄瓜炒蛋
裙带虾仁汤
🍋🍋
午点:果味酸奶
🍲
晚餐:
三鲜馅饼
紫米山药粥
🍎 星期三 🍎
早餐:
鸡汤糊锅 香酥麻花
🍋🍋
课间餐:甜心桔子
🍲
午餐:
什锦炒饭
西红柿蛋花汤
🍋🍋
午点:雪梨百合汤 点心
🍲
晚餐:
菊花卷
玉米排骨汤
🍎 星期四 🍎
早餐:
羊肉麻食子
小菜
🍋🍋
课间餐:香蕉
🍲
午餐:
紫薯米饭 肉未冬瓜
金瓜粉蒸肉 紫菜虾皮汤
🍋🍋
午点:鲜奶 糕点
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晚餐:
三丁包子
杂粮粥
🍎 星期五 🍎
早餐:
南瓜小米粥 五香卤鸡蛋
🍋🍋
课间餐:甜心苹果
🍲
午餐:
茄汁打卤汤
翡翠菠菜面
🍋🍋
午点:蒸胡萝卜
🍲
晚餐:
什锦小面 醋溜土豆丝
随着冬季的到来,气温也随之降低,这个季节除了要注意孩子穿衣、饮食外,还要加强锻炼,让孩子快乐健康的度过寒冷的冬天,下面,我们一起来学习幼儿冬季饮食安全小常识吧!
01 均衡饮食 合理搭配
幼儿最好的膳食是平衡膳食。平衡膳食是指能维持幼儿健康并满足正常生长发育营养需要的膳食,包括水、矿物质、脂肪、蛋白质、维生素和碳水化合物这六大营养素。不过,各种食物所提供的营养成分各不相同。如米、面主要提供碳水化合物,而碳水化合物是热能的主要来源,因此谷类食品应是主食;鱼、肉、蛋、禽类主要提供维A、蛋白质和锌、铁等矿物质;奶类和豆类提供钙和蛋白质;水果蔬菜可以提供维C、膳食纤维和钾、钠、镁等矿物质;坚果类提供脂肪和维生素E等。因此食物要多样化,要合理搭配(荤素搭配、粗细搭配),不偏食、不挑食才能满足身体对各种营养的需要,才能营养均衡。
02适当增加热量
在冬季节,身体的热量散失会较多,我们饮食中的热能需要相应增加。要让孩子适当增加主食,另外,还要多吃些豆类食物,以及牛肉、鸡肉及鱼、虾等肉类食物。同时要明确一点,增加热量绝对不等于增加过多富有蛋白、高脂肪的食物。饮食要营养平衡,否则会适得其反。
03 注意补钙 补充维生素
随着气温逐渐降低,孩子户外活动减少,接受太阳照射的时间也随之减少,容易出现维生素D缺乏。因此可以在孩子的膳食中增加一些富含维生素D的食物。寒冷气候使人体氧化功能加快了,维生素B1、B2代谢也会明显加快,因此,在秋冬季节要多吃富含维生素的食物。维生素A能增强人体的耐寒力,维生素C可提高人体对寒冷的适应能力,并且对血管具有良好的保护作用。苹果、梨、猕猴桃、柚子、桔子等水果,南瓜、红薯、冬笋、萝卜、青菜、大白菜、卷心菜等蔬菜以及豆类、鸡蛋、牛奶、动物肝脏等都是维生素不错的来源。
04 不可忽略的无机盐和维生素
医学研究表明,如果体内缺少无机盐就容易产生怕冷的感觉,要帮助孩子抵御寒冷,应多摄取含根茎的蔬菜,如胡萝卜、土豆、山药、红薯、藕、青菜、大白菜等,这些蔬菜的根茎中所含无机盐较多。一些常见的菌藻类食物富含人体必需的常量和微量元素,如磷和碘等,有助于增加孩子的抵抗力,增强身体的全面素质。钙在人体内含量的多少可直接影响心肌、血管及肌肉的伸缩性和兴奋性,补钙也可提高机体御寒性。富含钙质的食物有奶制品、豆制品、深绿色蔬菜、鱼虾、海带等。膳食纤维能调节人体的吸收和排泄,保持大便通畅。要让孩子多吃一些玉米、高粱米等粗粮,黄豆、红小豆等豆类食品以及菠菜、芹菜等蔬菜,它们都含有较多膳食纤维,可促进肠胃蠕动,清理肠腔内滞留的粘液、积气和腐败物,排出粪便中的有毒物质和致癌物质,保持大便畅通,改善消化道环境,防止胃肠道疾病的发生。
05 多吃熟食,少吃生冷食物
冬季节应以温热食物为主,煲菜类、烩菜类、炖菜类,或汤菜等为佳。不过温度上也要注意,不能过烫,以免烫伤孩子的口腔粘膜和食管。不宜给孩子多吃生冷的食物。生冷的食物不易消化,容易刺激肠胃,造成腹痛、腹泻。水果类的如果比较凉,也可以把水果稍微温一下再给孩子吃。及时补水、多吃能润燥的食物冬季气候干燥,孩子容易发生口干、鼻干和咽干等缺水症状,要及时为孩子补充水分。此外还可以让幼儿多吃些润燥的食物,例如胡萝卜、西兰花、橘子、蘑菇、苦瓜、白木耳等。
06 注意饮食卫生,养成良好习惯
饮食卫生问题家长一定要重视,在正规超市、菜场购买食材,不买“三无产品”,不食用腐烂变质的食物。冬季是传染病的高发期,要注意食材上的清洁卫生,也要做好炊具和食器上的卫生安全。最重要的是,幼儿应该养成良好的卫生习惯,做到饭前便后勤洗手。
👉温馨提示👈
1.家长您好,如果您的宝宝对本周食物有过敏史请及时向老师和保健医说明,食品安全永远是我们的首要任务!
2.请您及时送宝宝入园以免错过就餐时间,加餐是主食的铺垫不宜过多,要注意三餐两点的营养搭配!
3.每天的三餐两点,老师会详细介绍美食的营养并播放音乐,以保证宝宝有个愉快的心情进餐,吃饱、吃好。
4.市场供应情况,个别品种可能会临时有所调整,希望各位家长酌情谅解!