班级:四（1）班
姓名:张雨薇
制作人:张雨薇
蛤蜊炖蛋
今天我做的第一道菜是简单又营养的蛤蜊炖蛋
需要的材料:鸡蛋、蛤蜊
制作过程很简单新手小白一学就会，只要把蛤蜊洗干净备用，碗里打上两个鸡蛋，加少许盐打撒，倒入温水，除去浮沫，再把蛤蜊放进打好的鸡蛋里面，盖上保鲜膜，上锅蒸10分钟即可。
蛤蜊炖蛋的营养很丰富，高蛋白、高微量元素、高铁、高钙、少脂肪。
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白灼大虾
今天的第二道菜也是简单又美味的白灼大虾。
所需材料:虾
制作过程简单好学，只需要把虾去掉虾线，清洗干净，锅里加少许水加点放入虾煮7分钟左右就可以出锅。
白灼大虾的营养价值很丰富，虾中含有丰富的蛋白质、钙、镁、磷等微量元素，可以帮助人体骨骼和牙齿的健康。
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