“生活即教育，教育即生活。”为了培养并提升孩子们的动手能力，认识不同的食材及其营养价值，体验自己亲手制作美食的乐趣。2023年11月9日知音幼儿园中二班开展了家长进课堂活动，本次活动邀请了善于制作甜点的王晨宇妈妈和孩子们进行自制蛋挞活动。
食材准备
活动开始喽，王晨宇妈妈先为小朋友们介绍了蛋挞的制作材料：牛奶、白砂糖、淡奶油、蛋挞皮、勺子等。用看一看、认一认的方式向小朋友们说明并示范了蛋挞的制作方法。
讲解制作方法
动动小手制作蛋挞啦
孩子们变身成小小烘焙师，
开始自己动手制作蛋挞！
首先，
我们要在盆里倒上牛奶和白砂糖，
然后要用搅拌器均匀搅拌~
为了安全起见搅拌器
要在大人的帮助下使用哦~
接着，
加入适量鸡蛋进行搅拌，
再加入淡奶油，
让蛋挞变奶香更浓郁，
香甜又可口。
自己动手制作的蛋挞，
不仅好看，也更加的美味~
甜甜蜜蜜，分享快乐
一起品味劳动果实，
和伙伴、老师分享，
亲手制作的过程充满着新奇和趣味，
品味果实的过程充满着甜蜜与希望。
期待下一次的烘焙活动快快到来！
本次家长进课堂活动圆满结束，小朋友们从亲手制作蛋挞的过程中感知劳动所换来的幸福与满足。同时，借着这次家长进课堂活动的开展，增进了“家园”之间的沟通力度，拉近了幼儿园与家长的距离，也让家长感受到参与小朋友活动的快乐，为密切家园共育奠定基础，也为孩子们的未来撑起一片蔚蓝的天空！
图文编辑 | 熊超
照片 | 熊超
审核 | 郭飞雪 谌娟