2023年11月9日上午，在常宁市农副产品批发市场现场，常宁市餐饮行业协会主办、常宁市名厨委承办了由常宁农商银行冠名的无渣生姜主题文化厨艺大赛，来自全市餐饮行业经多轮选抜的50名厨师参加了现场厨艺比拼，最终评选出金奖三名，(分别是:食为天湘麒麟曾昭余:印山国际大酒店陈阳文、尹向军)；银奖三名(分别是食为天豪城国际廖新华、郴州技师学院孙衡、和府喜宴南一环店肖万成)；铜奖四名(分别是:食为天湘麒麟李芙蓉、万家宴马立元、宴常宁刘杏、湖南帝煌大酒店谢鹏程；优胜奖27名，他们分别是:
黄巧元、周 乐、 刘丁山
何文明、黄村雨、 李爱清
雷延平、刘赞生、 吴文保
周东运、李泽辉、 李龙云
曾昭军、 刘义平、 赵 娟
贺 强 、刘 键 、邝方明
廖秀斌、 李 勇、 周 坤
刘建明 、詹先裕、 邓国君
许志龙 、谢德华 、陈书生
本次厨艺大赛得到了市委宣传部、市消费者保护委员会、衡阳市餐饮行业协会、市民政局、市农业农村局、市商务局、市市场监管局、白沙镇政府、西岭镇政府、农商银行、市民政局社会组织服务中心、市城乡投资控股集团有限公司、耒阳市餐饮行业协会、衡阳市特约专家评委等领导的精心指导和热心帮助。
特别要鸣谢以下单位:
(1)农商银行冠名赞助资金5万元；
(2)市城乡投资控股集团有限公司对市场开业活动赞助16万元
(3) 湖南淼焱新能源科技有限公司无偿提供10个环保灶炉及环保油，并免费运输和免费安装厨具；
(4)湖南帝煌大酒店免费提供单间、双间、商务套间共12间计币3866元，
(5)市白云食品商行赞助3000元；
(6)食为天餐饮文化管理公司为赛事活动，展台提供所需条桌，圆桌，椅子，厨具，餐具等；
(7)衡阳市鸿发冻货赞助1000元；
(8)佛山市鑫渔食品有限公司赞助1000元；
(9)衡阳市稻香厨土食材配送赞助1000元；
(10)长沙市禧泔贸易有限公司赞助1000元；
(11)耒阳市余庆利民资源循环利用回收站赞助1000元；
(12)湖南大松环保工程有限公司赞助1000元；
(13)白沙镇和谐村借用1000斤无渣生姜；
(14)西岭镇石山村借用1000斤无渣生姜；
(15)市尚邦贸易有限公司赞助随手礼150份；
(16)市华荣食品贸易有限公司赞助金健调和油30斤，调味品6套；
(17)市康万家榨油坊赞助毛莱油15斤，茶油1斤，厨师围裙60条；
(18)市国林贸易有限公司赞助矿泉水13件；
(19)宴上臻赞助57套厨师服；
(20)市北外街旧货市场无偿提供炒莱工作台5张供比赛使用:
(21)天禾食品公现场发放随手礼50套；
(22)和府喜宴提供司机、运输车辆服务；
(23)宴常宁利用广告、媒体多方宣传比赛活动；
(24)黑马广告司和亮源广告公司提供广告宣传帮助。
本次无渣生姜厨艺大赛圆满成功举办，得益于各级领导精心指导，得益于各位厨师精彩比拼，得益于各商家无私赞助，得益于裁判员、工作人员辛勤劳动和无私奉献，在此我们特对所有关心支持帮助赛事活动的领导、裁判、赛手、商家、工作人员表示衷心感谢和崇高敬礼!
常宁餐饮行业协会
2023年11月10日