中国饮茶之风“兴于唐，而盛于宋”，在宋代以前，中国的茶道以煎茶道为主。到了宋代，中国的茶道发生了新的变化。宋代的点茶法，得到帝王将相、文人雅士的崇尚，成为了主流时尚。
宋人点茶，是茶史上最美的滋味，是宋人最极致的生活品味。宋人把心中最美的山水，刻在画里，也在茶里。古语云“读万卷书行万里路”，想让孩子们眼之所及、手之所触、口之所尝……切身去感受一个时代的茶文化，特意准备了点茶工具。想让孩子们了解的不只是宋代的茶，而是宋代人理解茶，运用茶的智慧，一种悠然自得的饮茶方式。
首先取适量茶末放进茶盏，先加少量沸水，将茶末与水调和成胶状茶膏。片刻之后，再正式注入沸水，用筅搅拌，直到打出超绵密的泡沫。
等到击拂出绵密的泡沫，我们开始调抹茶粉准备作画
让学生们沉浸体验传统茶文化的古韵，感受宋代精致美学。所有的文化沁润和美育滋养，都将在孩子们的内心注入美的种子，汇聚爱的能量，在他们生命里流动。曾经的宋人，快乐地点茶、斗茶、作画……一梦千年
这一盏跨越千年的云沫泡影，让孩子们瞬间重沐在宋代的精致美学中。
此次活动让同学们在忙碌的学习和生活中日慢下来体验宋代点茶文化的丰富内涵以茶会友，遇见有趣的灵魂享受专属于自己的时间和空间共同度过一个愉快而又意义的时光！