食育是一种教育理念，旨在教育人们关于食物的重要性和健康饮食的知识。对于孩子们来说，食育是培养他们健康饮食习惯和营养意识的重要途径。通过食育，我们可以帮助孩子建立正确的饮食观念，培养他们对食物的认识和尊重。
今天就来开启我们立冬后，冬天里的第一顿火锅吧！我们一起来看看老师和孩子们都准备了啥？
采摘
请看！没错，是我们的小菜园，火锅怎么可以少了我们自己种的无公害蔬菜呢！看看我们蔬菜可嫩了，绿油油的，特别的清甜好吃。采回去煮火锅🥘咯！
清洗
我们都是动手小达人，一起来看看我们都在做什么准备工作吧！
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食材
我们的孩子们特别爱各种丸子哟！
制作火锅底料
把猪肉炒香炒干，加入蒜苗，番茄🍅加入各种调料，最后在加入水。美味的火锅汤底就准备好了。
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吃火锅分享时刻
孩子们最期待的时刻，我们的火锅宴开始了！！！
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让冬日变得更温暖，让火锅变得更有意义，火锅简单而丰富，热闹而温馨。自制有一种诚意、一种气氛、一种情趣和一种美感，更有一种仪式感，且食材新鲜、安全、卫生，充满家的味道……
今天的活动让幼儿不仅认识各种食物的营养价值，养成不挑食的好习惯，又让孩子学会分享、亲身体验操作过程的快乐。
再次感谢亲爱的家人们为孩子们准备的丰盛食材。让我们的火锅宴在快乐中圆满结束。