美食是相逢,是美好的理由。用心制作的食物总以温暖温柔的方式告诉你生活的真谛。
2023年11月10日,丹阳市老年大学烹饪班35名老师及学员在夏玉林主仼和郝明珍班长的带领下,来到位于丹阳市珥陵镇的——陆宅古玩杂件收藏馆,并在陆宅开展一次有意义的校外采风和厨艺实践活动。陆宅的主人陆健康(丹阳市老干部文体协会收藏分会的会长)和陆夫人刘荣庆(我们烹饪班的学员)热情招待了我们,并和我们大家一起动手烹制出一道道色香味俱全的美食!
准备的食材很丰富吧!有鱼、虾、黄蟮、羊肉、鸡、豆制品、新鲜蔬菜…
蒋伟老师的现场教学。鱼块烧毛豆,好吃到爆!
陆夫人刘荣庆为同学们精心烹调着冷菜。
一道道热气腾腾的美味佳肴上桌啦!开席前首先由老年大学夏玉林主任为这次校外实践活动作了精彩的讲话,学员们举杯欢庆品尝着自己烹饪的美食,席间陆健康会长也深动地为大家讲述了关于珥陵镇和陆家老宅的故事,庭院里到处都充斥着大伙儿的欢声笑语。
刘荣庆同学精心为大家熬制的小米虾仁粥,清香四溢,大家一起品尝下吧。哇噻!味道超赞!真的是很好喝!
学员们在陆宅欣赏陆健康会长的藏品,分享着老藏家的收藏快乐!
快乐留影中…
集体合影留念。
很多时候,爱,通过食物来表达,最为直接和有力。美味是无需翻译的语言,可以用来传递感情,产生某种感觉奇妙的交互。烹制美食,我们可以将平常生活里的简单故事,这些或美丽或朴实或温柔或琐碎的感情,和那些酸甜苦辣的食物一起,构成了我们所有的生活,温暖我们,给我们力量!
举办好这次大型校外实践活动从策划方案、筹备到落地实施过程实属不易,活动圆满成功除了不可辜负的美食,还有不能忘记感恩烹饪治愈美食的人。感谢我们的蒋伟老师,他带领着我们一起感受动手的快乐,一起面对困难和坚持,一起分享成果的喜悦……感谢陆健康会长全家为我们烹饪班校外实践课给予的帮助和大力支持!感谢郝明珍班长为我们集体的辛勤付出!
鸣谢:丹阳市老干部收藏协会陆健康会长和刘荣庆夫妇全家、老年大学夏玉林主任、蒋伟老师、郝明珍班长、张桂芳、林春辉、冷二泉、戈建芳、陈中秀、王建平的鼎力支持。
图片视频提供:郝明珍 束双琴
制作:束双琴