青稞已成熟,通过后期的加工,今天终于可以品尝啦!
活动前的准备材料
酥油茶的营养丰富、热量高,并具有御寒保暖、增强抵抗力的作用,适合居住在高寒缺氧地方的人们使用,所以本地区人民很喜欢喝酥油茶。
小朋友们,酥油茶和糌粑是稻城本地区的传统美食,你们听过、见过和吃过吗?今天联忠老师带领你们一起来学着做一做,做好后尝一尝,感受一下自己手艺吧!
酥油茶的制作过程简单方便:跟小朋友们讲解一下打酥油茶需要的材料,需要砖茶,酥油、盐和牛奶🥛,之后一起全部倒入打茶机打好饮之,口感淳香味美,回味无穷。接下来让我们一起来看看制作酥油茶的工具吧!👉👉👉
讲解怎样揉糌粑😃
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看这洛绒泽仁小朋友的吃相就知道他对今天的酥油茶和糌粑很满意,吃的有滋有味。
看宋啟宸和多多小朋友的眼神也想要迫不及待的尝一下🤤
小朋友们吃的可香了,都尝了尝自己的手艺,看着对自己的手艺很满意。
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看这两个小朋友的揉法 平时没少在家揉糌粑☺
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好吃到两只手并用了😆
通过此次特色活动,不仅让幼儿学会了自己揉糌粑,而且幼儿对稻城本地特色美食有了进一步的了解,同时为3到6岁儿童健康发展奠定美食天地的基础,相信孩子们通过此次特色活动,进一步增强了稻城本地特色美食带来的获得感、幸福感,我们将会一如既往地进行特色教育活动,真正地让我们的学前教育深入到生活化,为孩子们扣好人生的第一粒扣子、浇好人生第一次纯净的水。