2023年11月9日，石家庄旅游学校烹饪专业、中西面点专业149名学生技能鉴定圆满结束。技能鉴定工作分理论考核和实操考核两部分，涉及中式烹调师（四级）、中式面点师（四级）和西式面点师（四级）三个专业工种。
学校领导高度重视本次技能鉴定工作，酒店专业部烹饪组教师提前谋划，精心准备。提前组织学生进行操作技能强化训练和理论知识练习。教务科统筹规划协调各方确保了本次技能鉴定工作顺利完成。
在整个考核过程中，理论考场和实操现场布置规范、工具齐全。每位考生都能积极应考，态度认真。考评员评价公平公正，严格按照职业技能鉴定中心的工作流程进行考评。
职业技能等级鉴定考查学生对理论知识和专业技能的掌握，提升学生步入社会的就业竞争力。今后，学校将进一步按照国家职业技能等级认定标准，努力提高学生的技能水平和职业素养，加强专业实训力度，为社会培养更多技能应用型人才。
学生作品展示