前期回顾
10月17日，通过阅读绘本《妮妮的蒜苗》激发了小一班小朋友们种植大蒜的愿望。
历经不到一个月的时间，在小朋友们的精心呵护下，蒜宝宝已经长出了又高又绿的蒜苗。
⬇️这是我们的观察记录
活动来源
《蒜苗炒蛋》是小一班小朋友在“我说了蒜”这一班本主题活动中生发出来的，孩子们见到又高又绿的蒜苗后十分惊喜，纷纷表示想尝一尝蒜苗的味道，于是我们今天开展了本次生活实践活动《蒜苗炒蛋》，目的是为了让幼儿了解蒜苗炒蛋的制作过程和营养价值，品尝蒜苗炒蛋的美味，体验收获劳动成果的成就感。
收蒜苗
今天，利用晨间活动和过渡环节，小朋友们亲自动手收割蒜苗、清洗蒜苗。
洗蒜苗
介绍营养价值
在生活实践活动中，我们先一起了解了蒜苗炒鸡蛋的两个营养价值，分别是促进消化和预防流感。
切蒜苗
接着，孩子们运用灵巧的小手将蒜苗切成了段状。这个环节不但能够发展小肌肉动作，还让孩子们体验到了切蒜苗的成就感。
制作蒜苗炒蛋
然后，我们开始制作蒜苗炒蛋，孩子们十分感兴趣，都在认真观看老师制作。制作完毕后，我们还一起回顾了“切蒜苗、放油、炒鸡蛋、炒蒜苗”这一制作过程，激发幼儿养成不挑食的好习惯和珍惜他人劳动成果的好品质。
品尝蒜苗炒蛋
香喷喷的蒜苗炒蛋做好了，孩子们迫不及待的想要品尝。
品尝时，孩子们吃得津津有味，赵家曼小朋友提到想分享给好朋友吃，于子淇小朋友提到想要带回家给爸爸妈妈吃，刘梦瑶、崔籽涵、张子辰看到了在场的客人老师，便将蒜苗炒鸡蛋亲手分享给了他们，客人老师们看到小朋友们递过来的鸡蛋，都露出了开心的笑容。
本次活动源自孩子们的兴趣，从生活实际出发，让幼儿亲自动手收割蒜苗、清洗蒜苗、切蒜苗，亲身体验蒜苗炒鸡蛋的制作过程，体验了劳动的喜悦和品尝劳动成果的幸福感。
⬇️这是我们的主题大书
小朋友们与大蒜的故事未完待续……接下来，我们会继续让孩子们照顾蒜宝宝，随时关注他们对于大蒜的兴趣及想要探究的内容，让我们一起期待吧……
图：李莉 姚月 刘雯雯
文/制作：王伊