缘起
一天，小朋友们午睡起床后悠闲的吃着蒸番薯🍠，刚刚拿到番薯的凌蓦乔却举着手上的番薯说“老师，我不喜欢吃这个！”“番薯可好吃😋了，我上次去我奶奶家我奶奶还带我挖番薯🍠的呢？”黄煜哲兴奋的说道。王一梵也兴奋的附和道“我也挖过🥳”。
挖番薯的话题顿时引起了小朋友们的兴趣。
于是，带着对番薯🍠的各种好奇，一场“番薯🍠之旅”就此也拉开了帷幕！
现如今，高楼耸立科技发达孩子们接触不到大自然，希望借此“番薯🍠之旅”让她们感受到大自然顽强的生命力💪
遇见薯—我的挖薯记
番薯长在哪里？番薯长什么样的？用什么才能挖到番薯？于是我们拉上了爸爸妈妈来到田野、超市寻找番薯🍠。
挖番薯🍠可是个技术活呢，对于我们来说更是个挑战💪。每发现一个番薯，我们就像找到宝贝一样，那样兴奋，即便是身上、鞋子上都沾了泥土，但是我们的脸上还是洋溢着胜利的喜悦，也是和爸爸妈妈们一次开心，幸福的体验🥳
对于现在生活在高楼🏢耸立、车水马龙的小朋友们来说，这次走进大自然🌳，感受一下田园生活也通过挖番薯体验到了劳动的快乐，拓展了平时不一样的眼界，还收获了番薯，真是一次有意义“旅程”。🥳
我的调查
我们在和爸爸妈妈一番寻找“番薯”的过程中，发现并分享了一些有趣的现象，完成了调查表《“薯”你知多少调查表》他们一起寻找问题的答案，通过拍照和画图等方式进行发现和探索。
探薯趣—我的多样番薯
回到幼儿园之后，我们一起分享着自己的劳动成果。有小朋友兴奋地说“那天我挖出来的番薯一下子就拔出来了，一看都是小小的，好像没有长大。”另一个小朋友也高兴的分享说 “我挖到一个超级大的，比我的脸还要大呢。” 还有的孩子说“我在挖的时候，番薯都断了，我看到里面的果肉是白色的。”
咦！为什么番薯的个头有大的、有小的、有的是紫色的、有的是橘红色的？我们带着问题通过仔细观察后发现，番薯的大小、颜色、粗细和品种有关。在老师和我们讨论后我们还了解了番薯家族：紫薯、红薯、白薯的不同功效。
探薯趣：我的种植记
在了解了番薯大家族后，我们决定自己种植属于我们自己的番薯宝宝。我们查阅资料后知道了，番薯不光可以长在泥土里还可以通过水培种植。可是困惑来了，我们拿什么种？种在哪里呢？
我们的爸爸妈妈对于我们的“番薯🍠宝宝”计划还是非常支持的👍在外援和老师的支持下我们“番薯🍠宝宝”计划正式开始啦！🌞
种植计划正式开始啦，看看是我们水培大队的番薯宝宝先发芽，还是我们土培大队的番薯宝宝先发芽呢？
番薯宝宝🍠的新家也在我们的共同努力下，装潢完成啦！番薯宝宝住进了新家就赶紧发芽哦！🌱
番薯宝宝发芽记
我们小心翼翼呵护着我们的番薯宝宝，期待着它们的变化，给它们喝水、松土、给它们温暖舒适的阳光☀️并记录着它们的变化📝
功夫不负有心人呀，在我们的用心照顾下我们的番薯宝宝终于发芽啦😄。但是这个时候我们发现了一个现象，我们的水培番薯宝宝真的太给力了，不仅发芽速度很快，上面的叶子也长的很茂盛。
而反观我们的土培番薯宝宝却迟迟没有动静，这可急坏了我们土培队的成员。“是不是水喝少了呢？”王一梵说道。周可心摇摇头说“不是吧，我觉得应该要多松土和多晒太阳🌞”
于是，我们赶紧加大了土培番薯宝宝的饮水量，也在我们的小阳台上找到了光照最佳位置☀️
时间一天天过去了，我们每天来幼儿园都迫不及待的观察我们的土培番薯宝宝，期待着它们探出小“脑袋”。可似乎土培番薯宝宝还不愿意和我们见面，迟迟不肯露面。
“老师，我们给番薯宝宝喝了很多水了，它们也很温暖呀，为什么还不发芽呢？”作为记录孩子们的旁观者的我这时候也有点着急了😣于是我在网上查阅了相关资料。
原来我们的土培番薯宝宝不是不愿意与我们见面，而是需要时间慢慢的去开采土壤的养分，知道了原因后我们也不再那么焦急了。
在经过焦急的等待后，我们的土培番薯🍠宝宝终于害羞的探出了小嫩芽啦🥳🥳🥳
小朋友们在体验了种植和呵护番薯宝宝发芽🌱的过程中，我相信他们不仅拓展了对自然生命的认知也培养了自身的责任心💗💗
“薯”于我们—番薯干
探究了这么多关于“番薯”的秘密，小朋友们更想品尝“番薯”的味道。纷纷罗列了平时他们吃到过的番薯美食，有烤番薯、番薯干。“番薯干？我没吃过。”“我吃过。”“我也没吃过”小朋友们七嘴八舌的讨论起来。于是，我们的番薯干美食制作也紧锣密鼓的开展起来。
蒸
制作番薯干要把番薯蒸熟吧？可是能用什么工具把番薯宝宝蒸熟呢？于是我们转动我们的小脑筋。“老师，可以用炒锅。”王一梵率先说出了他的想法。可是我们的学校没有火呀！于是这个方案被pass掉了！“可以用我家的蒸蛋器试试”。朱梓晔说出了一个比较新颖的工具。“电饭锅”。我们的小聪明徐杨晟说出了最实用的工具。
对于蒸蛋器和电饭锅这两个工具我们还是比较中意的，可是我们学校都没有呀！于是我们又求助了我们的外援。
我们的外援还是非常给力的，第二天电饭锅和蒸蛋器就已经到位了，接下来就要看看是电饭锅蒸番薯给力还是朱梓晔小朋友的蒸蛋器蒸番薯给力了。
倒满番薯的电饭锅和蒸蛋器像是两个暗自较劲的对手一样，不一会我们的教室装满了番薯的香气把我们的口水都快要馋下来了。
经过一个小时的蒸煮，接下来就是分出胜负的时刻了，只见经过电饭锅蒸的番薯用筷子轻轻一扎就扎透了，而经过蒸蛋器蒸过的番薯用筷子却扎不透。
我们的电饭锅轻松胜出，经过查看发现我们的蒸蛋器的电功率太小所需要的时间更长所以才输给了电饭锅选手。
晒
蒸熟的番薯经过老师的帮忙已经全部切片完成了，接下来就是要去找太阳啦。
“这个地方怎么样？”阚明一兴奋的说。“不行，不行这个是别人走路的通道”。陈以岩反驳道。
“这个地方呢？”王一梵指着滑滑梯旁边说着。“可是旁边有树啊！树会把阳光挡住的”。周可心附和着。
“这个地方怎么样？太阳好好呀！” 于是最佳位置诞生啦！🥳
教室阳台也成为了我们晒红薯的选择！
经过我们的讨论，番薯可以晒在架子上。
还有框子里。
我们每个小组都有负责的番薯干😘
我们的肩上担负着小使命，每天都要给番薯干沐浴阳光☀️
一天，负责外面番薯干的成员在晒番薯干的时候周可心突然大喊道：“老师，上面有一只蚂蚁🐜”。“那怎么办呢？还好只有一只蚂蚁，那蚂蚁越来越多的话怎么办呢？”我向孩子们提出了疑问！🤔
“可以在下面垫东西，把番薯干垫高蚂蚁🐜就爬不上去了！”朱梓晔想到了一个好办法。于是，大家赶紧在操场上找东西，轮胎就变成了最佳垫高的工具！
“一个太低了，需要两个。”
“这下，蚂蚁就爬不上去了，爬一半就会给它累死”。徐宇泽放心的说着。
成功？失败？
经过一段时间阳光沐浴，是时候验收我们的成果了！
只见我们的番薯干一部分上面布满了黑点，另外一部分却怎么咬都咬不动，这可把我们辛勤劳动的“小蜜蜂🐝”们气馁坏了。
这是为什么呢？ 为什么教室阳台上晒的番薯干上面会有小黑点呢？外面的晒的番薯却咬不动呢？我们平时吃的番薯干可是软软的。
“太阳晒太长了”。小聪明徐杨晟先说出了咬不动番薯的原因。其他小朋友也接着附和道：“时间要晒的不长不短”。原来啊，外面的番薯干一直都没有收，而外面的阳光实在是太好了。所以导致了我们的番薯干晒的太硬了。
就在我们讨论番薯干太硬了怎么办的时候，听到了一个不一样的建议，“浇点水”。班上的小可爱程以贤奶声奶气的说道。于是我们又开始了硬薯干的拯救计划。用什么浇呢？“可以用给土培番薯浇水的喷壶浇”。土培大队的成员坤坤提议道。
说干就干，负责外面番薯的成员将干净的水装入喷壶里，像给植物浇灌一样将番薯干上喷满了水，期待着它们的“苏醒”。
经过一个上午的等待，小朋友们午睡起床后迫不及待的去看看它们的番薯干。
只见又干又硬的番薯干还是完好如初的坚挺着它们那僵硬的身体。看来，我们的硬番薯干拯救失败了。
虽然负责外面番薯干的成员失败了，但是他们也累积了经验知道了番薯干不能一直暴晒在阳光下，同时也警醒了他们不管干什么事都要用心经营不能直接去看结果。
随后我们将目光投向了部分长黑点点的番薯干上。“有谁知道番薯干上黑点点是什么吗？”只见小朋友们你看看我，我看看你，王一梵率先说道：“不知道”“不知道”小朋友们也都茫然的说着。这时候班级里生活经验丰富的孙老师帮忙解释说：“这是发霉了”一提到长霉了小朋友们都恍然大悟。
原来教室阳台上的光照时间不是那么长导致番薯干一部分长霉了。
寻找番薯干
到这里我们的番薯干终究是失败了，不过我们还是想期待成功的番薯干，但奈何于天气不好重新制作的成功率很小，于是我们拉上爸爸妈妈踏上了超市、商店、炒货店等，寻一寻成品番薯干………
老师有话说
虽然这次的番薯干失败了，但是我相信他们不仅提高了生活能力，认识到了劳动的辛苦，懂得珍惜劳动成果。也在此次科学主题活动里感受到了生命的坚强，从小小的番薯上看到了蔓延出鲜活的生命力；从失败的番薯干吸取的经验。通过了种植、呵护番薯明白了原来平日里可能不起眼的番薯食物是这么的来之不易，让小朋友更加珍惜生活当中的每一种粮食❤️