香河县第三幼儿园食育课程
——制作橘茶🍊

七月
创建于2023-11-09
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       中国是茶叶的发源地,且国人喝茶的习惯距今已经有几千年历史。冬藏进补,阴阳平衡。养生之法,在于「藏」,养阳守阴,早睡迟起,烹茶煮茗暖度日。

作别深秋的温婉与古韵,迎接冬日的肃穆与寂静,冬季之“补”开始……冬季天气非常干燥寒冷不易生长植物,而这个季节却是橘子丰收的好时节,橘子再加上冰糖,两者的融合对我们身体大有益处,橘子皮中含有丰富的维生素C,用来做茶可以起到清热解毒、止咳化痰的作用,非常适合冬季饮用。让我们一起来看看孩子们亲手制作的橘茶吧!

  01.食材准备

  橘子、冰糖已经准备就绪,孩子们看到准备好的食材,兴奋地交谈着。

  02.开始制作

轮到孩子们自己动手了
首先清洗橘子,他们的小手认认真真的清洗着手中的橘子🍊每一个都洗得干干净净
  

  

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 接下来是剥橘子🍊他们专注地剥着自己手中的橘子,动作娴熟又迅速~

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小橘子金黄黄,一只只飘清香,剥开皮儿望一望,瓣瓣都像月牙样。

 03.煮橘茶啦
  水开放入剥好的橘子和冰糖

04.快乐品尝

  当打开锅盖时,甜甜橘子味扑面而来,看着氤氲的茶气,闻着暖暖的茶香,冬日的浪漫在手中悄然而生~

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本次活动让幼儿了解到了橘子茶的好处,橘子茶可以帮助幼儿补充维生素,增强身体的抗寒能力,同时橘子茶含有挥发性芝麻油,对消化系统有比较温和的刺激作用,有利于肠道和胃对食物的消化。

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文章由 美篇工作版 编辑制作
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