开心农场趣事——“薯”与我们的甜蜜

从那以后
创建于2023-11-09
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秋天是一个充满故事的季节。

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秋天更是一个多彩丰收季节,在桓台县实验幼儿园里,红彤彤的山楂,黄澄澄的柿子,咧开嘴笑得红石榴,还有开心菜园里丰收的蔬菜都吸引着孩子们去观察,去探索,跃跃欲试的想去品尝一番。于是在寻找秋天甜蜜的调查中,开心农场里生长旺盛的番薯引起了孩子们的兴趣,于是大五班的小朋友跟着番薯展开了一场完美的邂逅。

生活中的“薯”类有哪些呢?小朋友们根据自己的已有生活经验展开了调查。

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小铭同学给我们介绍的薯类有:红薯、土豆和山药,还介绍了红薯的各种吃法和营养价值。让我们惊叹的更是小鸣这个小百科让我们知道了:我们吃的红薯是它的块根,土豆和山药吃的都是它的块茎。

寻“薯”记

  孩子根据自己的已有生活经验,大胆猜想:番薯的种类有哪些?番薯是怎样长出来的?它们是长在树上?还是地上?还是天上呢?于是关于番薯的大调查开始啦

孩子们发现了薯类品种有很多,不仅仅有红薯、山药和土豆,还有芋头呢!

探“薯”记

孩子们观察到,开心农场里的番薯生长旺盛,它的茎条粗壮、叶片浓密,颜色深绿,番薯在地里面我们看不见,从表面看来这样的番薯应该会很大吧!

挖“薯”记

挖番薯工作如期开展,孩子们在开始挖之前就讨论挖番薯用什么工具呢?张义杰:“铁锹”,田明昊:“铲子”,赵鹤鸣:“锄头也行吧。”“用手也可以啊”李树垚说。

品“薯”记

番薯可以做成哪些美食呢?

熬粥、烤番薯、蒸番薯、番薯干,一位奶奶给我们提供信息,红薯还可以做成红薯饼。

说干就干吧!


第一步:清洗

第二步:放进蒸锅

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第三步:静待出锅

第四步:出锅

第五步:美食分享

孩子们把红薯饼分享给家长,家长心里满满的感动,亲子关系变得更加美好,家园关系更加和谐!

  看见教育 把爱写进生活,让生活 回归自然。从容长成的果实,就像成长中的孩子,让孩子在自然探索中成长,让他们通过用眼睛看、用鼻子闻、用耳朵听、用手操作,多种感官去感知世界真实存在的美好。

作为一名幼儿教师应该呵护孩子的好奇之心,营造孩子的惊奇之心,让孩子在自然与生活中慢慢学习……

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文章由 美篇工作版 编辑制作
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