为贯彻落实食品安全“两个责任”,做好食品安全分层分级包保工作,11月9日上午,区委常委、宣传部部长孙华对名悦山庄幼儿园和大地全运村幼儿园开展了实地督导。区市场监管局党组成员、副局长李学峰陪同检查。
孙华认真查看了学校食品安全“两个责任”信息公示栏、食品安全管理体系、常态化防控、应急处置、宣传和培训等督导要点, 检查了幼儿园食堂厨房卫生、原料存储、设施设备运行等情况,现场查看了“明厨亮灶”工作的落实情况, 对“日管控、周排查、月调度”机制建立及台账记录、食品留样、食品安全总监和安全员配置等工作的落实情况进行了全面督导。
孙华强调,幼儿园食品安全直接关系到孩子们的身体健康和生命安全,关系到千家万户,是马虎不得的民生工程。幼儿园要做好常态化食品安全工作,对食品安全各环节、全流程常抓不懈,切实履行好主体责任, 为幼儿健康成长保驾护航。