尚俭崇信尽责  用心共护食安———富民路幼儿园食品安全宣传周活动

　　“一粥一饭，当思来处不易；半丝半缕，恒念物力维艰。”为进一步弘扬中华民族勤俭节约的美德，积极落实市、县关于食品安全周文件精神，2023年11月9日长丰县北城富民路幼儿园开展了“尚俭崇信尽责 同心共护食安”的食品安全周系列活动。

　　我园通过电子屏幕、宣传板、宣传倡议书等方式深入开展食品安全知识宣传，营造良好的食品安全氛围，增强全体师幼及家长食品安全意识。

　　各年级组围绕主题开展了食品安全教育活动、绘画活动以及食品安全手指谣，通过活动提高幼儿对食品安全的认识，引导幼儿用餐不浪费，文明用餐。

活动后孩子们将珍惜粮食的意识付诸于行动，从自身做起，践行光盘行动，不浪费粮食，争做“光盘小达人”。

后勤主任朱柳柳对食堂从业人员进行了《中华人民共和国反食品浪费法》培训，引导大家充分认识节约粮食及食品安全的重要性，杜绝浪费，将勤俭节约的理念内化于心，外化于行，同时严把食品采购关，严格规范操作流程，共同呵护幼儿舌尖上的安全。

陪餐不仅仅是陪着幼儿一起吃饭，也是一种“监督”，我园积极开展家长与教师陪餐活动，体验孩子们的午餐并作出评价和建议。

领导组不定期对厨房进行细致地安全排查，主要针对厨房环境卫生、食品原料进货、燃气报警器、留样冰箱、餐具消毒保洁等进行实地排查，确保食堂管理安全规范。

守护食品安全，呵护幼儿成长。我园将一如既往的重视食品安全工作，加强食品安全管理，筑牢食品安全防线，用心守护师幼的安全与健康。