二十四节气立冬之托育班食育课程《交冬糍》

冶城职校附属幼儿园
创建于2023-11-08
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立冬是二十四节气之一,也是中国传统节日之一,时间点在公历每年11月7-8日之间。

立冬过后,日照时间将继续缩短,正午太阳高度继续降低。中国民间以立冬为冬季之始,立冬期间,有需进补以度严冬的食俗。

立,建始也,表示冬季自此开始。冬是终了的意思,有农作物收割后要收藏起来的含意,中国又把立冬作为冬季的开始。

    知节气  引兴趣

不知不觉大自然从深秋步入初冬,宝贝们对大自然和节气的兴趣越发浓厚,为了进一步了解立冬节气,老师生动地为幼儿讲解立冬节气的由来、气候特点、风俗习惯等相关节气知识。

立冬吃三样

立冬有补冬的传统,俗话说:“立冬补冬,补嘴空”。说的是立冬节气后,天气转谅,人们会准备很多食物,阖家一起享用,这些食物中大多是羊肉、鸡肉、鸭肉等滋补型食物,立冬节气时吃了可以温暖身体、补充能量。

交冬糍制作

立冬,闽中俗称“交冬”意为秋冬之交

交冬糍的由来便是如此,为了庆祝好收成🎉

所需食材:糯米粉、白糖、食用油、温开水、黄豆粉。

让我们一起来看看所需要的食材长什么样子,闻闻味道😋

第一步将糯米粉、白糖、水和油充分搅拌均匀。

送入蒸锅蒸熟后,沾上甜甜香香的黄豆面,就可以吃啦!😍

品尝美食

立冬日常护理

1.冬季寒冷干燥,孩子皮肤易干裂发痒,洗完脸后要及时为孩子面部、手部涂抹润肤霜,这样能有效滋润、适度锁水,缓解干燥状况。

2.及时给孩子增添衣服,不可再追求“秋冻”。但要注意适量增衣,孩子穿的衣服一般比成人多一件即可。

3.冬天孩子起床后会感觉喉咙干,容易咳嗽,在排除患病等原因之后,很可能是室内的湿度比较低引起的。因此,冬季需要对室内进行适当加湿。

时光匆匆,

唯有节气教我们慢慢来。

一日有一日的变化,

一步有一步的欢喜,

一程有一程的收获,

一季有一季的风景。

   送走秋日,迎来立冬。

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文章由 美篇工作版 编辑制作
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