面食是幼儿生活中比较常见的主食之一,为了追求更高层次的幼儿膳食质量,也为了让孩子们在体验中学习,了解更多的中华美食,提高幼儿动手能力和促进幼儿手部小肌肉的发展。在游戏中了解好吃的面食。2023年11月8日下午我园开展了亲子活动,搓搓鱼特色面食制作主题活动。
本次活动由中班的家长,带领全园幼儿开展了特色面食——搓鱼制作活动。中国古丝绸之路绵延数千里,各种地方美食众多,在甘肃,青海等地区,有一种叫“搓鱼”的面食,美味独特,令人回味无穷。为了让孩子们更好的学习制作搓鱼,家长们给孩子们准备了活的面,洋芋,辣椒等食材,各种食材也激发了孩子们参与的兴趣。
家长和孩子们陆续入园中
小朋友们在老师的带领下,洗小手,洗土豆。
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活动开始啦 ,在家长的引导下,孩子们兴奋地叽叽喳喳说个不停,问个不停,每个人都忙得不亦乐乎,制作出了各色长短不一的搓鱼面。
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“食”之有味,“育”之有慧,在孩子们的期待下,一碗香喷喷的面鱼出锅啦!他们围坐在一起品尝着自己亲手制作的面鱼,说着 老师,真好吃啊”。……听着孩子味蕾与心灵的对话老师欣喜不已。