冬
至
快
乐
冬至为二十四节气之中第二十二个节气，并且是二十四节气中最早制定出来的节气，更是中华民族的传统节日。冬至大如年，甚至有“肥冬瘦年”之说。许多地区在这一天很热闹，贺冬节、敬祖先、包汤圆、煮水饺，吐露烦恼、笑语来年……小朋友们对即将到来的“冬至”节气有哪些了解呢？现在就让我们一起去探索“冬至”的小秘密吧！
冬至，又称数九、亚岁等，自古被视为冬季的大节气，重要性仅次于除夕，是二十四节气中最早被制定的一个节气，承载着古人消灾迎新的期盼。
冬至之北派饺子
在冬至这一天，北方的小伙伴们吃一顿饺子是必不可少的，吃饺子的习俗由来已久，民间传说认为饺子起源于东汉时期，医圣张仲景因看到贫苦大众因为寒冷而生病挨冻，所以用面皮包上一些驱寒的药材用来治病（羊肉、胡椒等），避免病人耳朵上生冻疮。从此，人们在寒冷到来之际吃一顿饺子，寓意吉利，以示辞旧迎新。
俗话说“好吃不过饺子”，饺子作为一种历史悠久的民间吃食，深受人们欢迎，且包饺子又能体现人们温馨与亲昵的氛围。为了提高小朋友的生活常识，锻炼小朋友们的生活技能，我园组织大班级幼儿开展了美食DIY——“包饺子活动”。
活动前一天老师给孩子们讲解包饺子的方法以及步骤✨
活动前一天先用粘土包一下饺子吧🥟
✨活动当天老师又一次给小朋友们讲解包饺子的方法与步骤👇
包饺子方法
通过老师们的讲解，示范，小朋友们掌握并了解了包饺子的步骤以及方法。
前期准备：新鲜的食材
面对香喷喷的各种馅料，小朋友们再也控制不住内心的激动，都想要尝试。
把我们的小手洗得干干净净
孩子们很熟练地剥大蒜，相信在家也是爸爸妈妈的小帮手✨
我们与包好的大蒜合个影吧😊
🎊我的小手真能干
孩子们清洗葱子🌸
切葱啦✨
小朋友们清洗生姜
正在和面呢👇
快乐包饺子
在老师的带领下小朋友们立即全身心投入到包饺子的活动中。
在一片欢声笑语中，在十指翻飞之间，一个个精巧的饺子便诞生了，有大有小，有圆有扁，包出来的饺子还是有模有样，小朋友们要开始分享好吃的饺子咯·····
加水煮饺子啦✨
美味分享
通过本次活动，孩子们体验到了自己动手包饺子的乐趣，提高了幼儿的动手能力，培养了幼儿爱劳动的好习惯，同时孩子们也体验到了幸福是靠双手创造出来的。