共创食安漳州，构筑幸福校园。2023年11月8日下午，市级相关部门领导莅临我园指导检查食安创城工作，县巿场监督管理局、赤土乡政府及赤土中心学校相关领导陪同检查。
实地考察 严格落实
检查组对幼儿园食品安全管理公示栏、幼儿园食堂各项制度建设、从业人员健康管理、加工操作场所环境卫生，以及食品原料采购、食材存放、食品留样、消毒流程、明厨亮灶等进行详细询问并查看。并对食堂是否按要求落实食品原料索证索票制度、餐具消毒记录，记录是否符合要求、库存食品是否在保质期内以及各类台账是否完善等方面进行了重点检查和核对。检查组对我园管理有序、规范卫生的食堂工作给予了充分肯定，通过询问幼儿园食堂细节性工作，根据现场督查的实际情况，提出了指导性意见。
查阅台账、指导交流
检查组详细地查阅了我园各项食品安全资料，对我园食堂的安全管理体系、日管控、周排查、月调度等各项规章制度及各项记录进行检查与指导。检查组肯定了我园规范、精细的食品安全管理工作，并给予了高度的评价与认可。同时对食品卫生安全等细节问题现场提出了指导性意见和建议，也进一步强调务必确保校园食品质量过关，为我园进一步提升食品安全工作指明了方向。
安全工作是幼儿园工作的重中之重，校园食品安全事关家家户户。此次专项检查，既是常态化安全机制的有效检验，又是对我们园食品安全工作的有力监督和指导。我们也将继续严格按照食品卫生标准加强对食堂的监管，将食品安全的常态化工作继续保持下去，确保师幼的饮食安全。