立冬，是中国二十四节气中的第19个节气。在这一天，太阳黄经达到225度，标志着进入了冬季的开始。立冬是冬季的第一个节气，也是中国传统文化中一个重要的节日。为了使孩子们感受立冬的氛围，了解立冬的来历及风俗，感受立冬丰富的文化内涵，我们开展了立冬节气活动！
立冬知识我知道
我们分享一下立冬小知识吧～
👶：老师，我知道立冬就是冬天来了～
👧：立冬就是动物都藏起来了～
👦：立冬就是要吃饺子，防止耳朵被冻掉～
👧：立冬还能喝黄酒和吃糍粑～
👦：老师：我的舅舅在南方，他告诉我还要吃甘蔗～
👶：老师我想自己包饺子～
🧒：老师我也想和朋友们一起包饺子～
我喜欢吃的饺子
我们的小饺子好漂亮啊，我捏的是草莓饺子，我的青菜饺子，我画的是芝士紫薯的……
孩子们用捏、画等多种形式向同伴们分享自己设计出的最喜欢吃的饺子🥟
我们一起包饺子
我们设计出来这么多喜欢吃的饺子，可以怎么包呢？我们怎么办呢？
👩：需要准备饺子馅和饺子皮。
👧：需要准备面粉，我奶奶会和面。
🧒：我喜欢吃虾仁鸡蛋馅，需要准备鸡蛋和大虾。
👶：我喜欢吃肉馅的，要有肉。
👦：老师我还知道包饺子是需要油、盐、鸡精调味的。
👧：我要邀请妈妈来，我妈妈会包饺子。
🧒：我婆婆包饺子是个行家，我要邀请我婆婆来。
包饺子序幕就此拉开～
家人们如期而至～孩子们非常的开心！
👦：妈妈、奶奶们好忙，我也一起来帮忙！
👦：奶奶在搅饺子馅，看着好厉害呀。
👧：我也来试一试。
👧：好像有一点点难。
👦：我来擀面皮啦！
👧：等一会，等一会我们要先把面团切成一块一块的。
👦：还要沾上一点儿面粉，这样不会粘到桌子上。
👧：看我的面皮擀的又大又圆哈哈哈，可以包很多的馅。
👧：我擀的有点儿小欸。
👦：开始包水饺喽！
👧：我包的馅儿好像有一点儿多了，怎么办呀？
👧：你可以把馅儿拿一点出去呀。
👩：要把面皮捏的紧一点儿哦！
👦：看我们的包的饺子🥟好不好看！
👦：我很满意哈哈！
👧：我们的饺子鼓鼓的，我们包了很多馅在里面！
我们吃饺子喽～
👧👦：我们好开心，饺子快要出锅啦！
👧：我的黄色饺子是韭菜馅的，你的呢？
👧：我的是猪肉馅的。
👧：我的黄色是虾仁欸～
👧：饺子好好吃啊！
👦：我还要再吃一大碗～
👧：我还吃到了白糖馅的呢！
👦：我也吃到了，感觉有点儿甜。
我们一起分享快乐
爸爸妈妈收到我们快乐的花絮啦，我们的开心是他们最大的收获，老师、妈妈、奶奶，你们辛苦啦！
生活即教育。此次活动孩子们动手体验，切身感受、探索制作不同馅料的饺子，激发了孩子们对美食创造的乐趣。小小的动手体验，大大的成就感；家长们的支持、积极主动参与，更好的建立了家园之间联系、沟通和交流，进一步实现了家园的有效互动。
温馨小提示
❄进入冬季后,气温明显下降，昼夜温差大, 空气湿度越来越小且逐渐干燥，我们经常会感到全身燥热（但并不是发烧），口唇发生裂口。幼儿会因鼻腔内粘膜血管丰富及脆弱而常常出现流鼻血，并可因热邪的侵入而致感冒、气管炎等呼吸道疾病。小朋友们要注意保暖多饮水，多补充维生素，坚持体育锻炼哦✊