立冬的由来
“立冬”节气在每年的11月7日或8日，是24节气的第19个节气。我国古时民间习惯以立冬为冬季的开始。《月令七十二候集解》说：“立，建始也”，又说：“冬，终也，万物收藏也。”意思是说秋季作物全部收晒完毕，收藏入库，动物也已藏起来准备冬眠。看来，立冬不仅仅代表着冬天的来临。完整地说，立冬是表示冬季开始，万物收藏，归避寒冷的意思。
立冬三候
立冬的习俗
吃饺子
这天最重要的活动就是吃饺子，特别是北方人必吃饺子。因为饺子是来源于“交子之时”的说法。大年三十是旧年和新年之交要吃饺子，而立冬则是秋冬季节之交，所以“交”子之时的饺子是不能不吃的。
吃大葱
有句谚语，“一日半根葱，入冬腿带风”。一立冬，老一辈人就特别注意吃生葱，以抵抗冬季湿寒，减少疾病的发生。按老人的讲法，葱性温味辛，能让人出汗，使体内郁滞不通的阳气随着汗液排出，阳气运行便通畅了，病邪也就随汗被驱除了。
趣谈“立冬
各班老师和孩子们趣谈立冬，通过图片、视频、绘本故事、手工制作等形式的介绍，孩子们在了解立冬节气的由来和习俗的同时，感受着传统文化的魅力。
玩转“立冬”
小朋友们到户外寻找冬天到来的信息！花儿凋落、树叶变黄！
“立冬到，家家户户吃水饺。”瞧，孩子们开动脑筋、积极创作，通过揉一揉、搓一搓、捏一捏，做出了形状各异、色彩缤纷的“饺子”。
生活即教育，生活即课程。本次节气主题活动的开展，不仅让孩子们了解到了立冬节气的相关知识与意义，还使孩子们在愉快的实践、体验中感受到了传统节日的浓厚氛围，让中国传统文化和传统美德在幼儿身上不断地传承和延续。