绰勒中心幼儿园——《传承文化·快乐立冬》主题活动
立冬是二十四节气之一，也是中国传统节日之一，为了让幼儿对这一节气有一个初步的感知，2023年11月8日上午，结合立冬节气，绰勒中心幼儿园组织开展了包饺子的活动，让幼儿在了解节气的同时度过了愉快的一天！
立冬过后，日照时间将继续缩短，正午太阳高度继续降低。中国民间以立冬为冬季之始，立冬期间，有需进补以度严冬的食俗。
秋去冬来，立，建始也，表示冬季自此开始。冬是终了的意思，有农作物收割后要收藏起来的含意，中国又把立冬作为冬季的开始。
活动目的:
1. 培养幼儿的季节意识，使他们能够感知自然界的变化。
2. 让幼儿了解立冬的由来、习俗和食品等。
3. 锻炼小朋友的动手能力，培养自力更生的意识。
4. 感受集体劳动的快乐。
5. 与家长和老师一起包饺子增进亲子感情和师幼情感。
讲解篇
通过观看视频、PPT，老师在给小朋友们讲解立冬的习俗，瞧！他们听的多认真……
手工篇
"立冬到" ，为了让小朋友们感受立冬的气氛，宝贝们动动我们的小手，一起来做手工，学习包饺子吧！
小朋友们包的模拟小饺子好漂亮啊🥟
实操篇
“立冬不端饺子碗，冻掉耳朵没人管”！立冬节气有秋收冬藏的含义，我国过去是个农耕社会，劳动了一年的人们，利用立冬这一天要休息一下，顺便犒赏一家人一年来的辛苦！
老师和家长一起做好包饺子前的准备工作:擦桌子、给小朋友们系围裙、和面、饺子馅……
小朋友们已经等不及了，开始动手包饺子了
别看我小，我揉起面来很有力气的……
我和妈妈一起揉面啦
和老师一起包饺子……
美味饺子包好了，我们一起放到盘子里……
一盘盘美味的饺子🥟送到食堂，放到蒸笼里蒸一蒸……
品尝篇
小朋友们在一起讨论哪个饺子🥟是自己包的呢，看不出来的话拿起来瞧一瞧……
热腾腾的饺子🥟出锅啦，饺子的香味儿扑面而来，孩子们品尝自己的劳动成果，味道真的美极了！
通过本次活动，让幼儿了解二十四节气冬至的由来以及冬至吃饺子的习俗，幼儿通过和面、放饺子馅、包饺子、蒸饺子、吃饺子等活动，丰富了幼儿的生活体验，感受了集体劳动的快乐，加深了亲子与师幼的情感，同时提高了幼儿动手实践能力！
编辑:宫艳柳
一审:刘淑虹
二审:高立刚
三审:包巴雅尔