根据莲湖市场监管局工作安排，针对城中村餐饮商户醇基燃料安全隐患及近期凸现的小餐饮食品安全问题。2023年11月8日上午，西关市场所联合莲湖区糜家桥社区对糜家桥新老村餐饮商户召开集体约谈会。
此次约谈会主要围绕以下内容开展，一是糜家桥新村老村使用醇基燃料餐饮商户要按照燃料安全要求开展自查整改；二是餐饮店营业执照和食品经营许可证（或小餐饮许可证）要齐全有效、从事直接入口食品工作的从业人员要办理健康证、操作间要干净卫生符合食品安全标准；三是进驻外卖平台的餐饮商户要注意外卖规范及时上传有效证照。
下一步，西关市场所将持续跟进辖区内城中村小餐饮食品安全及安全生产工作，加大监管力度，降低风险，消除隐患。