“民以食为天,食以安为先!”学校食品安全无小事!为了切实加强中小学食品安全管理,2023年11月8日,教体局勤俭办李会娟主任和张磊副主任在老城镇中心校领导陪同下对老城镇中心小学食堂管理和食品安全工作进行检查指导。
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本次检查主要从校园食堂卫生及食品安全两大方面内容逐一进行检查。对现场存在问题要求立即整改,同时要求学校对照清单定期做好食品安全自查,重点做好食品原料的检查、加工环节的规范操作及场所的清洗消毒,全面排查食品安全风险隐患。检查组督促负责人要高度重视食堂食品安全工作,严格落实食品安全主体责任,明确人员岗位职责,严格执行各项食品安全管理制度,务必扎实细致的做好食品安全工作。
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通过此次检查,进一步强化了学校食品安全主体责任,提高了学校食堂从业人员食品安全意识,消除了食品安全隐患。下一步学校将对食堂食品安全工作常态化检查,抓实抓牢学校食堂食品安全监管,切实保障广大师生饮食安全。
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