立冬，是中国二十四节气中的第19个节气，也是农历的九月二十五。在这一天，太阳黄经达到225度，标志着进入了冬季的开始。立冬是冬季的第一个节气，也是中国传统文化中一个重要的节日。
随着立冬的到来，大自然的变化渐渐显现出来。气温开始逐渐下降，天空中的云朵也变得低沉，好似要为冬季的到来做准备。此时，北方的大地已经被寒冷的冬风笼罩，而南方的气温也开始逐渐下降，温暖的阳光逐渐稀少。人们开始穿上厚重的衣物，取暖的需求逐渐增加，冬季的气息弥漫在空气中。
立冬不仅仅是一个节气，更是中国传统文化中的一个重要节日。在古代，人们会在立冬这一天举行祭祀活动，向祖先表达敬意，祈求来年的丰收和平安。如今，虽然祭祀的习俗逐渐减少，但人们仍然会在这一天合家团圆，享受温暖的家庭时光。家人们会一起吃上一顿丰盛的团圆饭，品尝着冬季特有的美食，如糖藕、柿饼、饺子、火锅等，同时也为即将到来的严冬做好了准备。
立冬知识知多少
安卿说:立冬了要酿黄酒。
月亮说:立冬了要吃饺子。
桐桐说:立冬了要吃羊肉。
当当:立冬了要吃生葱。
熙熙说:立冬了要冬泳。
辰辰说:立冬了老年人要早睡早起。
……
立冬吃饺子
立冬吃饺子老人们也称“安耳朵”，更有“立冬不端饺子碗，冻掉耳朵没人管”的说法。
立冬吃羊肉
立冬要吃羊肉汤，可御寒益气，安心止惊，有很强的营养作用。有句谚语“立冬补冬，补嘴空”就是最好的比喻。
吃火锅是立冬的仪式感
俗话说“立冬补冬”，而火锅当然是取暖抗冻的标配。我们对火锅的热爱相当悠久：汉朝时，已有鸳鸯锅的原型——五釜鼎；宋朝有兔肉火锅，雅名“拨霞供”；清朝时，康熙和乾隆爱办千叟宴，请全国老人吃火锅......火锅是最不会冷场的聚会，像是小型部落的共火而食，你一片毛肚、我一片鸭肠，感情也变得亲近了。
红白分明的肉片一股脑下锅，待肉味儿穿过层层激烈的鲜香麻辣，溜入我们的鼻腔，顺势捞起，每一条纹路里都浸满了四七二十八种香料相拥的热烈，用蘸料锁住饱满的味道，呼一口白气，趁热下肚，简直妙不可言！
立冬诗词传诵
《立冬》
唐·李白
冻笔新诗懒写，寒炉美酒时温。
醉看墨花月白，恍疑雪满前村。
立冬日常护理
冬天是大自然进入休眠期的季节，万物开始沉入冰封冬眠的状态。这个时候，人们也需要更多的休息和注意保暖，以适应寒冷的环境。冬季是养生的好时机，中国传统医学强调秋冬养阳，意即保养身体的阳气，以增强自身的免疫力和抵抗力。人们可以通过保持温暖、合理饮食、适当运动等方式来增强体质，迎接冬季的到来。
立冬，是一个有温度的节气。它提醒着我们珍惜时间、关注健康、关爱家人。无论是寒冷的冬日还是温暖的家庭，都值得我们用心去感受和珍惜。让我们迎接冬季的到来，一起迎接新的开始。