[咸宁区域]2023年11月1日崇阳店五星巡店报告

咸宁区域丁黎
创建于2023-11-08
阅读 220
收藏TA

需扫码在手机上打开
文章后点击更新提醒

巡店时间:2023年11月1日

巡店人员:区域经理许兰芳、督导舒丽云、李伟、丁黎

店长:唐银燕

崇阳店亮点

1、公共环境管理:

     店内购物环境舒适,灯光明亮、整洁干净有序;垃圾分类标识清晰、增值服务齐全;各项台账齐全;消杀灭害登记齐全,消毒台账清晰

2、服务体验:

自助收银、邻里购专区、有专人引导顾客并提供服务。

3、食品安全:

蔬果检测公示规范;生鲜商品新鲜度较好。

4、商品管理:

档期商品陈列丰满,主通道有线上活动串旗展示

5、风险管控:

    营运安全管理正常,场内设备使用规范,安全通道畅通,各设备机房消防系统运行正常;防疫测温落实到位,记录齐全;重点部位流程执行到位,痕迹清晰。

6、营运秩序:

员工离岗登记、例会制度登记齐全,要事上报严格执行

亮点:22档档邮报、小品类执行较好;应季商品陈列已逐步切换、棉拖场景陈列较好,活动标识突出醒目

提升点

1、货区部分商品维护不及时有空档现象;高架/端头侧面需加强陈列调整;

2、烟酒饮料冰柜陈列要安排撤出,切换暖柜或应季商品陈列

提升点

3、货区部分商品维护不及时有空档现象;高架/端头侧面需加强陈列调整;

4、烟酒饮料冰柜陈列要安排撤出,切换暖柜或应季商品陈列

阅读 220
文章由 美篇工作版 编辑制作
投诉