在安排幼儿营养膳食时,应遵循种类全面、品种丰富的原则,科学合理地搭配各种食物。如谷类、肉类、蛋类、蔬菜类、豆制品等,不仅每天都应食用到,而且各种食物的数量在膳食中也要有一定的比重才能为幼儿提供丰富的营养。按量配餐,按量制作,幼儿按量进餐,把握“适度”原则, 使“量”能满足幼儿各种营养素的要求,能吃饱,不浪费,从而保证幼儿身体的正常发育,起到平衡营养的作用。
科学、健康的饮食对幼儿的生长发育至关重要。我园秉承“食物多样、营养均衡、合理搭配、饭菜适口”等原则，用心保障幼儿的膳食营养。一起来回顾一下本周我们为孩子们准备了什么美味吧！
星期一（11月6日）
早点:桃酥，苹果
午餐:花菜炒肉，西红柿炒鸡蛋，金银米饭
晚餐:素炒土豆丝，红薯小米粥，花卷
星期二（11月7日）
早点:麦芽蛋黄饼，香蕉
午餐:大盘鸡，素炒西葫芦，金银米饭
晚餐:面旗子汤饭
星期三（11月8日）
早点:梨，桃酥
午餐:丁丁炒面
晚餐: 醋溜白菜，南瓜粥，发糕
星期四（11月9日）
早点:柚子，红薯
午餐:红烧排骨，芹菜炒木耳，金银米饭
晚餐:蘑菇汤饭
星期五（11月10）
早点:圣女果，海绵蛋糕
午餐:包包菜炒肉，家常豆腐，金银米饭晚餐:肉包子，红枣山药粥
本期制作：杨思银
本期审核：肖迎春