“置酒高殿上，亲交从我游。中厨办丰膳，烹羊宰肥牛。” 6月14日下午石岐一小六（3）班在风雨球场举行了一场别开生面的毕业晚宴。
毕业晚餐是毕业季系列活动之一，主题是“我证明，我可以！”活动分小组进行，八菜一汤，菜品不限。为了毕业晚宴的完美呈现，同学们在小组内热烈讨论，从菜单拟定，到碗碟摆盘等细节，无不考虑周全。有的同学还利用周末练习制作菜品。
叶妈妈帮忙系好围裙，武力值倍增！
洗菜、切菜、点火，这都是驾轻就熟。
点火、倒油、放菜、加调料、翻炒、出锅、摆盘，游刃有余！
学生做菜过程家长全程陪伴，特别注意天然气、热油、切菜的安全，还抽空拍照。家长有点拨指导，但没有代劳，所多的是学生们合作完成菜品制作。
油盐酱醋糖，调万千美食；蒸煮炒焖煎，烹百味佳肴。
从厨房到餐桌，不到一个小时，基本上所有菜品已经出炉，光看着就已经让人“烹”然心动。
鄂校长和老师们也被请过来了，那就不负“食”光，开席啦！
妹妹们也被请过来加入吃席，共享美食，分享快乐！
晚餐的场景如同一幅摇曳多姿的画卷，灿烂灯火与笑语欢颜融为一体，弥散在轻松的气氛中。各种美食香气四溢，鲜嫩多汁的菜肴和饮品交相辉映，同学、老师、家长纷纷欢笑，引起人们无限的食欲和欢乐，热闹的气氛绵延不断，这是一个美味的夜晚，这些美好的回忆将永远留在同学们心中。
鄂校长和老师们品尝着同学们的手艺，询问同学们做菜的情况，连连称赞，说“以后孩子们出国留学，不用天天吃洋快餐了。”
晚餐结束，不忘收拾场地，打扫卫生。本次毕业晚餐也是石岐一小幸福家政课的总结篇。孩子们从三年级开始每年进行“幸福家政课”实践活动，在老师和家长的指导下，制作了中山传统食品—栾樨饼、青团，尝试了包饺子，学会了做西红柿炒蛋、可乐鸡翅等家常菜品。经过了长期的练习操作，才有了今天完美的席面的呈现。
中国饮食文化博大精深，源远流长。幸福家政课丰富了同学们的课余生活，锻炼了同学们的动手能力。