中华文化博大精深,传统的节日节气中往往蕴涵着民族文化的精髓,也是我们民族宝贵的精神文化遗产。
立冬是二十四节气之一,也是中国传统节日之一,时间点在公历每年11月7-8日之间。下面,让我们走进南关爱华幼儿园,一起去看看他们是怎样迎接立冬节气的吧~
趣谈立冬
老师和孩子们趣谈立冬,通过老师的介绍,孩子们了解了立冬的相关知识,知道立冬的由来、习俗等传统文化。孩子们在了解知识的同时,感受着传统文化的魅力。
立,建始也;冬,终也,万物收藏也。其意思就是说冬天的伊始,农作物已全部收成并储藏起来,不仅代表着冬天的来临,也代表着作物的终结和动物的冬眠。立冬时节既然是作物收成和动物冬眠的季节,也代表着冬天的草木已经凋零,万物已经进入冬眠状态,都在蛰伏等待春天的来临,然后再次进发出勃勃生机。
立冬手工
DlY冰糖葫芦制作
做糖葫芦喽🤗
活动开始,孩子们根据已有的生活经验,共同讨论冰糖葫芦的味道,并猜想冰糖葫芦的制作流。
🌸洗干净小手,我们开始啦~
一颗,两颗……孩子们在老师的指导下,将水果一颗一颗的串到竹签上,把一串串冰糖葫芦串得牢牢的。看着自己亲手串起的冰糖葫芦,孩子们感受着成功带来的喜悦。
张老师为小朋友讲解熬糖浆是制作冰糖葫芦最重要的步骤。孩子们在老师的引导下,观察糖从晶体变成糖水,再变成糖浆的过程,感受糖“溶解”的神奇现象。
当糖浆呈现茶色绵密的小泡,把串好的冰糖葫芦放到糖浆里转一转,给它们穿上晶莹剔透的衣服,冷却一会,美味的冰糖葫芦就制作完成了。
活动中,刘老师向孩子们介绍了制作冰糖葫芦需要准备的水果和各种材料,孩子们亮闪闪的小眼睛紧紧盯着桌上的材料,都撸起小袖子,跃跃欲试。
活动后,孩子们自己吃到好吃的冰糖葫芦。
通过这样的活动,不仅让孩子们知道了立冬的由来和立冬要吃的小吃,并且真切的感受到了劳动的欢乐。这次活动,带来的不只是酸甜的冰糖葫芦,欢声笑语中更渗透着爱华幼儿园人文教育的精髓,让中国的传统文化和传统美德在孩子身上不断的传承下去。
编辑人:马妙
校对人:刘幸飞
审核人:刘维