今天大一班的美食课堂制作的是——烧饼
烧饼这种看似十分寻常的食物，其实也有一段不平凡的历史。烧饼作为中国饮食文化中的重要一环，其诞生历史最早可以追溯到，东汉明帝派遣班超再通西域时期。《续汉书》曾记载“灵帝好胡饼”，而胡饼就是从西域引入的烧饼。
在唐朝时期也曾风靡一时，也是烧饼的发展历程的高峰时代。
现在就来跟我们一起学习烧饼的制作方法吧
我们需要用到的材料如下：
面剂、芝麻、油酥
先来跟着老师学习制作过程
1、把面剂擀成长舌状
2、放上油酥
3、由一头卷起，卷至另一头
4、再次擀成长舌状
5、撒上芝麻
接下来就到我们大展身手了💪
第一步：擀成长舌状
第二步：放上油酥
第三步：由一头卷起，卷至另一头
第四步：再次擀成长舌状
第五步：撒上芝麻
烧饼就做好了
品尝时刻
吃完自己做的烧饼，我们再来了解其他地方的烧饼是什么样的吧
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烧饼是一种既廉价又美味的面食，即使在现代社会也被当作主食，中国地大物博，有多少个城市就有多少种烧饼，而且烧饼的吃法也各式各样。
今天小朋友不仅学会了自己制作烧饼，也了解了不同地区的烧饼文化。
让我们一起期待下次的美食课堂吧👋