美好“食”光 “育”见成长——红塔区二幼大五班食育活动

张大大
创建于2023-11-07
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  世间万物,唯有美食与爱不可辜负。“民以食为天,教以育为先”,开展食育活动不仅有利于幼儿认识各种食物的种类、特点和营养价值,更有助于形成健康良好的饮食习惯。在食育活动中,幼儿还能够体会亲自动手制作美食的喜悦,感受劳动与分享的快乐。

  美好的一天开始啦!今天,我们红塔区第二幼儿园大五班的小朋友们要开展食育主题活动,快来看看我们要做什么美食吧!

  今天我们要制作的美食是奶枣,奶枣富含多种营养成分,具有补中益气、养血安神的功效。

  穿好小围裙,戴好小帽子、小袖套和一次性手套,我们要开始制作美食喽!

  首先,杨老师为我们讲解所需用到食材(红枣、杏仁、葡萄干、棉花糖、奶粉、黄油)的营养价值、工具以及操作方法,接下来就看我们的表现吧!

  看我们听得多认真!

                       🌈步骤一🌈

  我们先把红枣清洗干净,然后用吸管把核去掉,再把杏仁和葡萄干塞进红枣里。

         去核可真是需要耐心呀,看,我们小朋友们做的多认真!

  红枣塞好啦!我们是不是很棒呀!

                      🌈步骤二🌈

  助教叔叔在锅中放入黄油,开小火把黄油融化。

  接着,再放入棉花糖,不停搅拌至棉花糖融化,再放入奶粉,搅拌至与棉花糖完全融合。

                      🌈步骤三🌈

        接着下入红枣,搅拌至每颗红枣都沾满棉花糖。

                     🌈步骤四🌈

  最后,把红枣倒在油纸上,将红枣一个个揪出来,用我们可爱的小手搓一搓,搓成一个个小圆球,再在奶粉里滚一滚,美味的奶枣就做好啦。

  看着是不是很美味呀!

  奶枣真是太好吃了,我们吃的好开心!

  今天可真是有意义的一天,在有趣的食育活动中,食育的价值得以体现,我们的动手操作能力和自信心得到了提升,更体会到了劳动的乐趣和幸福。

        教育有爱,一路花开!期待我们下一次的食育课程吧!

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文章由 美篇工作版 编辑制作
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