学校食品安全是后勤服务工作中的重中之重。一直以来，在县教育局、教育局营养办、县镇市场卫生监管部门的同共要求下，根据实际，学校党支部牵头组织开展有针对性的“六严六保”一系列工作，严把工作环节，助推学校食堂食品安全工作。
一、严主题会议保认识。及时召开食品安全专题会议，统一思想，精心布署。让食品安全意识深入到全镇中小学、走教点、各幼儿园每一位相关负责人、食堂从业人员心里，自觉树立责任意识，担当意识。
二、严专项培训保预防。定期开展食堂从业人员学习培训活动。开展安全演练、设备操作说明、张贴并学习操作流程、大扫除等活动，提高大家都安全意识，起到有效的防范作用。
三、严督导自查保整改。极积主动配合上级关于食品安全方面的各项检查督导，并以此为突破，及时排查，彻底整改问题。认真落实食品安全“日管控、周排查、月调度”制度，努力使学校食品安全安全工作落地落实。
四、严家校合作保推广。及时组织家委会活动，让学生家长监督学校工作，同时又把食品安全工作推广到家长中间，提升到家庭教育范围内。
五、严常规宣传保成效。积极利用食堂广播系统，寻找关于食品安全的知识、做法或巡查中发现的问题做为常规宣传材料。让食品安全意识入脑入心，保证长期效果。
六、严值班巡查保达成。良好的就餐秩序是学生形成健康饮食习惯的有力保证，学校宿管老师每天按时按点值班巡查学生就餐秩序，及时纠正不良行为，创设安全就餐环境，从而保证了食品安全目标的达成。
监制:赵洪云
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编辑:马宝云
