美国ISG国际葡萄酒侍酒师初级课程于11月4日在嬉阁会所完美落幕!
1天,7小时的ISG初级课程包含了:侍酒师概论,葡萄酒基础知识,从历史到酿造,从品种到法规,实用性强的品鉴技巧,以及侍酒常识等。
在洪汉意老师的带领下,大家走进葡萄酒的海洋,领略葡萄酒在舌尖上的乐趣。
1天的课程大家接触到了多个葡萄品种的学习,也品尝到了来自不同产区的多款葡萄酒。品鉴不同品种的风格口感,如何区分新旧世界葡萄酒风格。
学员们度过了充实的一天,不仅收获了知识,收获了友谊。
当天的课程彩蛋,学员们还额外享受了一场由嬉阁黑珍珠主厨出品的午餐福利,沉浸式的感受了西餐礼仪和餐酒搭配。
并且很有幸的和到访的酒庄庄主以及凌老师交流,确实是一个大大的惊喜,大家表示感觉自己太幸福了!
这期的课程暂告一段落,
但学习的脚步从不停歇。
如果你也想加入ISG大家庭,成为这里有着满满收获的一员,那么,欢迎你们的加入~