合理膳食、护幼成长——秋季健康饮食播报

　　守护孩子们的健康安全是幼儿园与家长的首要任务，3-6岁儿童生长发育旺盛，每天必须从膳食中获得充分的营养物质，结合幼儿年龄及消化功能特点，合理调配食物的结构，科学制定食谱，坚持为幼儿提供营养均衡的膳食，让我们一起来看看五村幼儿园的一周营养食谱吧~

         秋高气爽也正是“秋燥”的表现，孩子本身活泼好动，新陈代谢较快，身体的水分会消耗得更快更多，一定要注意为孩子适时适当地补充水分。如果孩子不喜欢喝水，可以在饮食中加入清淡的菜汤，或让孩子多吃水分含量高的应季水果，如苹果、梨、橙子等。同时可以进食具有润肺生津、养阴清燥作用的食物，如藕、百合、板栗、红枣、银耳、山药、荸荠等。

         与夏季相比，秋天的日照时间会不断的缩短，还在生长的儿童比较容易出现缺钙的情况，所以秋季要特别注意给孩子补钙。   如多给孩子吃一些富含钙物质的食物，如奶、豆类、芝麻酱以及海产品等。

         秋天吃“藕”有助于补肺养血，莲藕煮熟后，能补血养脾，对内热的人有很好的平补作用，有清肺润燥的效果，是秋季最佳食品之一。

         梨有润肺消痰，清热生津之功，最适合在干燥肺热的秋季用。鲜甜多汁，酸甜适口，含有丰富的维生素和微量元素等。

食材：雪梨、山楂、百合、红枣、水

制作方法：

1. 将所有食材洗净、去核、并切成小丁。

2. 将所有食材放入炖锅加水，煮至味道散出。