父爱，是一缕温暖而又耀眼的阳光；父爱，是一颗带着体温的糖果；父爱，是一盏灯照亮人心地里的黑暗，父爱如山。
2021年10月27日，中国烹饪艺术家、非遗赣州客家菜代表性传承人李招荣大师，亲选潘吉峰、潘庆成、谢贻发等三位晚生，收入门下，在赣州举办了隆重的收徒拜师仪式，正式成为门内嫡传弟子，颁发了《证书》，确定为师徒关系，并寄予厚望，希望赣南客家菜在三位徒弟的共同努力下，薪火相传，发扬光大。
李招荣大师与潘吉峰、潘庆成、谢贻发三位弟子合影留念
一年好景君须记，正是橙黄橘绿时。在金秋十月丰收的季节，2023年10月20日上午9时30分·赣州寻品餐饮有限公司董事长潘彩霞带领李招荣大师弟子潘吉峰、潘庆成等到赣州参加中国烹饪大师、非遗赣州客家菜代表性传承人李招荣先生《赣南客家菜大典》新书发布会。
弟子们都希望通过参加《赣南客家菜大典》新书发布会的机会，一起品味赣南客家美食文化的精髓，共同分享师傅《赣南客家菜大典》成果，吟听大师的谆谆教诲。
赣州寻品餐饮有限公司董事长潘彩霞带李招荣寻乌县弟子潘吉峰、潘庆成与李招荣大师合影留念。
2023年11月5日，中国烹饪艺术家、非遗赣州市客家菜代表性传承人李招荣大师带领团队一行四人，挤出宝贵时间来寻乌看望弟子，检阅他们学习、工作实践情况。
通过座谈、交流；现场检阅、品尝，对弟子们的工作给予了充分的肯定。在寻乌看到了弟子们的不断成长，看到了客家菜的创新发展，看到了寻乌餐饮的丰富繁荣，感到无比高兴和自豪。
同时，也对他们提出了严格的要求：
一、要抓好“创新”。
寻乌是一个山清水秀，物产丰富，人杰地灵的地方，一定要根据本地实际，结合客家菜的本质，借鉴上杭经验，充分挖掘、利用当地原生态、无公害、纯天然土特产食材，在“山野之根，河塘之鲜，田园之绿”三句话做好文章，实实在在走出一条寻乌地方特色客家菜的传承、创新、发展路径。
二、要懂得“珍惜”：
一是珍惜党和国家的富民政策，全面实施改革开放，给我们提供施展才华的舞台，三百六十行，行行出状元，国家国泰民安，百姓安居乐业，我们这一代是最幸福的人。
二是珍惜新桥餐饮的好平台。大家都知道，新桥餐饮是寻乌“老字号”，新桥大酒店是寻乌餐饮行业的标杆，在这样的环境中工作，应该说是你们的运气，是你们的福气，你还有什么理由不努力？
三是要珍惜有一个心有大爱，乐于奉献，爱员工如子的好老板——潘彩霞，据了解，在新桥大酒店工作几十年的老员工都十多个，五年工龄以上的员工几十个，这足以说明，环境造就人，假如有什么不适合，必须自身找原因。
四是珍惜眼前的这份工作岗位。要知道，一个人有再高操的烹饪水平，没有平台等于零，一个人有再好的烹饪技术，没有品德等于零，现在的社会，缺谁，地球都照样转。
三、要学会感恩。人到什么时候，都要记得感恩。滴水之恩，都当涌泉相报；受人之恩，必要倾情偿还；感恩生命中的相遇，珍惜身边的相知，不要忘了做人的本份，始终怀着颗感恩的心。
四、要把握“未来”：
希望好好回顾当年拜师学艺的目的、意义，把握未来，努力学习，推陈出新，加强团结，发扬团队精神，积极工作，时刻警醒自己，只有能为企业创造价值的人，才能够提现出自己的人生价值，现实告诉我们，现在的社会“有为才有位，有德才有贵”是一条历史永恒的人生规律。
李招荣大师现场指导菜品烹饪技法。
李招荣大师现场调研成品摆放艺术。
李招荣大师现场分析客家菜品。
赣州寻品餐饮有限公司董事长潘彩霞女士，对于李招荣大师团队一行前来寻乌调研指导客家菜传承创新工作，表示热烈的欢迎！
李招荣大师通过调研，对新桥餐饮工作给予了充分肯定，同时也提出了宝贵意见，李招荣大师的点评高屋建瓴，掷地有声，是一本灵活的教科书，我们一定高度重视，专门召开中高层管理成员会议，学习消化李招荣大师点评精神，结合寻乌实际，充分发挥《赣南客家菜大典》作用，切实抓好客家菜传承创新工作。
1、我个人购买20部《赣南客家菜大典》，送给优秀员工，帮助其更好地学习、研究客家菜，为寻乌做好客家菜品牌提供基础保障；
2、请求李招荣大师一如既往关注寻乌客家菜的传承、创新；关心新桥餐饮的发展路径；关爱三位弟子在烹饪、德艺、人生健康成长，扶上马，送一程。
3、希望三位弟子深刻领会师傅的良苦用心，做到有则改之无则加勉，刻苦研读《赣南客家菜大典》，结合实践，推陈出新，共同努力让客家菜香飘四海。
李招荣大师现场品尝客家菜品。
李招荣大师现场观摩蒸笼客家菜品。
弟子们通过师傅的谆谆教诲，深受启发，受益匪浅；纷纷表示：“一日为师，终身为父”。
今后一定按照师傅的要求，学艺先修德，努力成为一名德行端正，技艺擅长，尊敬师长，爱岗敬业的合格弟子。跟着二姐在新桥餐饮大舞台上，做好师傅非遗赣南客家菜代表性传承人这“第一道菜"，用心研读《赣南客家菜大典》，以“食在新桥，寻味寻乌”为窗口，讲好寻乌美食故事，做好寻乌客家菜肴，打造新桥百年老店，让客家菜香飘世界。
2023年11月7日