彤彤迎秋日,累累压弯枝;
幼儿园的山楂树,
红彤彤,绿荫荫,甚是美丽!
亲近自然,贴近生活🍒
我们👶👧与山楂能碰撞出什么样的火花呢?
一起来看看吧!👀
发现山楂
陈鹤琴先生说:“大自然、大社会都是“活教材”,儿童是在与自然和社会的直接接触中,在亲身观察中获取经验和知识。”
春天到了,小朋友们围着老师说: 老师老师花园里有棵快开花了。老师告诉小朋友们那是山楂树。过了几天又说:它开的花和梨花一样是白色的。
夏天到了小朋友们惊奇的发现山楂树结出了红色的小果实。
秋天到 了幼儿园小花园里的山楂,经过春夏雨露的滋润,脱尽了绿装,换上了红妆,在绿叶的掩映下犹如颗颗红玛瑙,硕果累累的挂满了枝头。
孩子们在户外活动时发现花园里的山楂树上红彤彤的果实成熟了,你一言我一语,叽叽喳喳讨论起来:“哇,山楂树好高呀!比我们小朋友还要高呢!快来比一比吧!这个果子能吃吗?那果子是甜的酸的还是什么味道呀?好想知道呀!
红红的果实吸引着孩子们的注意,幼儿园独有的秋天韵味,也是大自然赐予我们的教育契机。
采摘山楂
山楂长的高高的,怎么采摘到呢?
小朋友们想了好多办法采摘:老师,你把树枝拉下来,我们就能够得着了。老师看我,我踮着脚就能够得着。老师我可以爬上去摘的。老师有小梯子吗,放上子梯子也可以用哦!我们的小凳子也可以的……采摘中发生的每一个偶然事件都有可能成为教小朋友们想尽各种办法,大家一起行动起来,各显本领,收获了满满的山楂。
山楂采摘结束,满满的都是收获!
晒一晒我们的采摘成果!
知山楂
采摘结束后开展了“山楂红了”主题教学活动,老师介绍了山楂树的秘密,引导孩子们了解山楂的内部结构以及山楂树的生长特点。孩子们开始了近距离接触期待已久的山楂。
山楂吃起来酸酸的!
山楂闻起来香香的!
山楂下面有个洞洞呢!
山楂上面有很多点点,摸起来扎手!
一起闻一闻,尝一尝山楂是什么味道的吧!
山楂只能长这么大吗?
山楂是蔬菜还是水果?
山楂的功效有哪些?
用山楂制作的美食有哪些……
制作冰糖葫芦🍡
洗山楂
摘好的果实,挑选出好的清洗备用。
山楂葫芦串起来
除了采摘的山楂外我们还准备了葡萄🍇、香蕉🍌、橘子🍊用来制作水果糖葫芦。 这么多的山楂🍒、葡萄🍇、橘子🍊……可以混搭,也可以只串一样哦!
熬糖制作
给糖葫芦裹上甜甜的外衣~美味的糖葫芦🍡🍡就制作而成啦!
品尝美味
甜甜的糖葫芦🍡你想不想尝一尝呢?
山楂变变变
开展“寻找身边的山楂美食”社会实践活动,家长和幼儿去超市寻找山楂制品。
动手画一画、用粘土制作冰糖葫芦🍡,小手真巧,就像真的一样👍👍
分享
小朋友们👧👶把甜甜的冰糖葫芦🍡分享给了幼儿园的小朋友、老师、和家人们,一起分享甜蜜,传递温暖❤️
从发现山楂,认识山楂、山楂采摘、清洗到制作,孩子们感兴趣极了,整个活动中孩子们充分的观察、感受、体验、操作、分享,收获满满。
我们积极利用园内资源---山楂树为教育契机,挖掘适宜的课程资源。让幼儿“从生活中学习,在经验中学习”,通过亲身体验、自主探索、讨论互动,收获了别样精彩,这就是“生活即教育、教育即生活”的魅力所在。
图文:拜晓红 汪月丽 景亚丽
审核:祁淑霞