立冬是二十四节气之一，也是中国传统节日之一，立冬过后，日照时间将继续缩短，正午太阳高度继续降低。中国民间以立冬为冬季之始，立冬期间，有需进补以度严冬的食俗。吃饺子就是习俗之一，俗话说：“立冬不端饺子碗，冻掉耳朵没人管。”
为了让北小娃和饺子们“亲密接触”，感受节气的习俗，体验劳动的快乐。吉安市北门小学组织五年级的学生，开展了“巧手包饺分外香， 快乐劳动促成长”的劳动实践课。
包饺子步骤
1、铺平饺子皮，放入馅料！
⚠️：馅可以少放点方便包起来。
2、用手指沾点水在饺子皮外围涂抹一圈。
3、其中一边皮用食指往中间推。
⚠️：不是捏起来是推，这样饺子会更好看。
4、同一边后面也用食指推，捏合。
5、最后把饺子两面皮再捏一遍防止散了。
包饺子
铃声一响，学生们分配好饺子馅、饺子皮，装好水，拿好筷子后，就迫不及待的开始了。学生们对照着包饺子的步骤，在老师和家长的带领下，纷纷舞动起灵巧的双手，个个使出了自己的看家本领。
饺子成果展
几番捏动，在学生们的努力下，各种可爱的饺子便在手中诞生了。
我和饺子拍个照
经过长时间的努力，学生们把所有的饺子皮和饺子馅都用完了。每组学生快速分配后，当然要和自己的劳动成果合照留念啦！
煮饺子
一个个可爱的饺子下锅，不一会儿，饺子就浮起来了。这时饺子的香气也蔓延开来，说明饺子已经煮好了，终于可以上桌啦！
吃饺子
饺子端上桌，热气腾腾的，真是太诱人了！看着学生们满足的样子，果然自己劳动后的美食格外香！
温馨提示
冬季的到来，对于每个家庭来说都是一个“挑战”。毕竟孩子的抵抗力较弱，容易感染各种疾病，希望家长们根据以下几个方面的温馨提示，做好孩子的日常护理，让孩子健康、愉快的度过冬天。
1、孩子脾胃稚嫩，冬季在保证一日三餐正常进食的情况下，少吃油腻、不好消化的油煎食品。
2、孩子饮食以蔬菜为主，适量添加肉食，避免孩子肺热不能排出，出现发热咳嗷等症状。
3、及时补水份，冬季气候干燥，孩子容易发生口干、鼻干和咽干等缺水现象。
通过本次实践活动，让学生亲自动手，亲身体验，亲自创造，寓教于乐；让劳动课程从教室走到操场，走进学生的心灵，融入学生的生活，培养德才兼备、热爱劳动的时代新人。