上营王氏“食新”节的由来
“食新”是江西会昌周田上营王氏为祭祀“五谷大神”，祈佑“风调雨顺，五谷丰收”的一种祭祀祈祷仪式。“食新”也称“尝新”，是周田上营王氏共有的一种节日，尝一口新米，庆一地丰收。每到秋季水稻开镰之时，选一个好日子举行祭祀活动，用新收割的稻谷碾米，酿酒,煮成白米饭，做成米果,糍粑等，敬天敬地敬祖先，并宴请四邻乡亲共尝，分享丰收的快乐。
古时“食新”日是没有固定日期，一般是每年农历六月看稻谷长势——稻谷鸡嘴黄，族中理事会开会商量定月中初九或十九日为“食新”日，到时人们亲手摘谷、嗮干、舂米、烧灰水、磨浆制作各式米果，供奉五谷诸神。
在节日当天，家家都早早地来到田间，开田捉鱼，烧纸点香，口念敬穗词，然后才精心摘取颗粒饱满的稻穗，一般摘取5至7穗，也有多摘捆扎成稻束的地方，把它们悬挂在大门的两旁，供奉在中堂的桌案上或挂在神龛旁，祭拜谷神和祖先，庆祝今年五谷丰收、六畜兴旺、家人安康。
摘得稻穗回家后，就开始宰杀鸡鸭，煮鱼、煮糯米饭等等了，准备好纸、香、米酒、甜酒和祭祀品后，在堂屋和大门口烧香烧纸，将祭品整齐地摆放在堂屋的香案下。主人庄重地倒上两杯酒，将稻穗逐一撕开，放在糯米饭上，然后将稻谷的茎挂在香案旁，形成稻穗的样子。主人会认真而庄重地向祖神报告，说明今天是吃新节，家里准备了美食，请他们先吃。然后，用手逐一地掐取每样祭品，放在地上一小点，这被称为放祭品,祈求祖宗保佑来年谷物丰收，家庭兴旺，万事如意，幸福安康。祭祀完毕后，还陪祖神享用。在享用时，要轻轻地在地上撒上少许酒和食物，以表达感谢和敬意。接下来，就叫邀请来的亲戚朋友和家里人一起上桌享用糯米饭、甜酒、米酒、鱼、肉、鸡稀饭等美食。欢聚一堂，载歌载舞，食新尝新，共享丰收的喜悦，共叙美好新生活。
古时“食新”日确定，理事人员会逐户收捐香烛钱，通知孩童备好新衣裳，备好绣有“风调雨顺，国泰民安、五谷丰登”等字样的三角彩旗，理事会还会准备面饼，发放给儿童，鼓励他们能更有序地迎接尊神，到时彩旗、吹手、乐队、带较前往“祖庙”迎接“五谷雕像”及“福主雕像”，回到本村祖祠享受村民“宰牲”和熟享“新鲜米果”的祀奉。至此，“食新”日成了当地百姓会亲友、绪家常、互交流、得经验的良好时日，亲朋、戚友、大人小孩都迫不及待地盼望着这天的到来。
改革开放后，九十年代，本族与武平王氏联修，举行了隆重的武平始祖均德公的上牌仪式，得知均德公诞辰之日为农历九月二十三日，当地相当隆重，在此为了更好地纪念有名望的先祖及避开农忙季节、高温天气的影响，经族中理事会商量把“食新”日定为每年的农历九月二十三日，此时客主都更有充足的时间，庆祝丰收的祭祀仪式。
“食新节”旨在让周边乡镇村共同参与，共同享受丰收，感受房族同胞一家亲，同心共筑中国梦的美好。持续挖掘民风民俗文化，举办多姿多彩的活动，进一步推动文旅融合发展，助推乡村振兴。
上营孝公十八世裔孙王恩臻图/文/编辑，故事采集由明彩及部分宗长提供。敬供参考，遗漏谬误之处，谨请批评指正！《赣南国学勘舆非遗文化传媒/会昌财富房地产婚姻职业家政中介》公益分享;宗亲联系热线：13879791315/15970148898(癸卯年九月二十三日）