水果是人们都喜爱的一种食物，它不仅能给我们人体补充许多微量元素，而且还能通过组合搭配制作出精美的水果拼盘，使人们得到艺术的欣赏，美的享受。
教学目标
1.观察、了解蔬果变化多样的形态、丰富的颜色，感受蔬果独特的美感。
2.利用蔬果的颜色和造型，设计出兴趣盎然地蔬果作品
3.体验创作的乐趣，激发学生善于发现美并创造美的能力。
讲解视频
注意事项
1、构思新颖﹣﹣起个好听的名字
2、选水果时注意色彩营养搭配
3、切水果时切割形状注意用刀安全
4、小组内分工协作
5、注意卫生
6、注意节约
7、方便实用
巧手在行动
🍅用心制作，传递美味
🍉用创意切割和雕琢，
🍊当不同颜色的水果搭配在一起，
🍎是创意的延伸，
🍋是美味的传递。
🍌变！变！变！
🍇 是美丽的工艺品。
成果展示
心灵手巧的大小朋友们精巧构思呈现出来的作品，可谓匠心独运，让人大饱眼福，每个拼盘都精致细巧，美不胜收别具一格，尽显无穷的魅力和创造力。透过一幅幅精美图片，不难发现出大小朋友们从口味营养价值，水果的色泽形状，以及精湛的刀工，外观美度等多方面下了不小的功夫。小小的拼板内的艺术世界尽收眼底。
劳动成长故事
教学叙事
水果是我们生活中的重要组成部分，它们不仅味美可口，更是健康营养的来源。将各种水果巧妙地搭配在一起，做成一个色彩斑斓、美味可口的水果拼盘，既能让人享受到水果的美味，又能感受到制作的乐趣和分享的喜悦。在制作水果拼盘的过程中，我发现了不同水果之间的搭配魅力。比如，酸甜可口的草莓与口感清新的柠檬搭配在一起，不仅在口感上互补，而且色彩上也极具吸引力。另外，爽脆的苹果与口感绵软的香蕉搭配在一起，不仅在口感和营养上相互补充，而且还能带来丰富的层次感。除了制作过程，品尝水果拼盘时也带给学生们带来很多感想。水果的天然甜味与生俱来，没有添加剂的味道。与蔬菜相比，水果的口感和味道更加丰富多样，让人吃起来更加愉快。同时，水果还具有美容养颜、促进消化等功效，对我们的身体健康也有着诸多好处。总之，水果拼盘的制作与品尝不仅是一种味觉上的享受，更是一种对健康和生活的热爱。让我们在繁忙的生活中，多一些时间去制作水果拼盘，享受水果带来的美味和健康，感受生活中的美好和喜悦。
果然"新"动
课堂延伸
课堂拓展：
孩子们，你们的创意让老师很钦佩，其实生活中并不缺少美而是缺少创意，希望同学们能够大胆想象，创意无限，老师希望你们在以后的生活中，多多动手，创造出属于自己的那份美，课后，请同学们用这节课学到的本领，回家为自己的家人朋友制作一份水果拼盘，表达你对他们的美好祝福，也让他们来见证你的成长，分享你的快乐！
"纸上得来终觉浅，绝知此事要躬行"，劳动是欢乐和源泉。短短一节课的水果拼盘制作，将劳动实践带进课堂，希望孩子们借此机会提升实践能力，掌握力所能及的劳动技能，在竞赛中勇于挑战自己，释放创造潜能，养成从小热爱劳动的好品德，迈好人生第一步！