春来夏往 秋收冬藏
岁月变幻无声无息
县一幼锦上园的秋天还未完全消尽
冬天就踩着厚厚的落叶
迫不及待的登场
这个立冬
又会有着怎样温暖又深情的故事呢
节气知多少
立冬之由来
立冬是二十四节气中的第十九个节气，霜降后十五天，斗柄指西北，太阳到达黄经315度。“立冬”这个节气很有内涵，“立”是建立、开始的意思。“冬”有“终止、收藏”的意思，是说秋季作物全部收晒完毕，收藏入库，动物也已藏起来准备冬眠。
立冬之三候
一候：水始冰
立冬时分，天地愈渐寒冷，地面霜露始结为冰。
二候：地始冻
寒气愈冽，冷风侵袭，早晚温差巨大，地面开始上冻。
三候：雉人大水为蜃
这里的雉一般指像野鸡一类的大鸟，里面的蜃则指大蛤，表示节气一到，像野鸡的大鸟就很少看到了，不过这时在海边却能经常看到大蛤，所以人们都认为是雉入水后变成大蛤了。
立冬习俗
习俗一：贺冬
立冬是十月的大节，在中国民间有祭祖、饮宴、卜岁等习俗，以时令佳品向祖灵祭祀，以尽为人子孙的义务和责任，祈求上天赐给来的丰年,农民自己亦获得饮酒与休息的酬劳。
习俗二：补冬
谚语“立冬补冬，补嘴空”就是最好的比喻。立冬意味着进入寒冷的季节，人们倾向进食可以驱寒的食物。 在南方,人们会吃些滋阴补阳，热量较高的食物，如鸡鸭鱼肉等,有的还会和中药一起煮来增加药补的功效。
习俗三：吃饺子
在北方，普遍在立冬这天都要吃饺子，古代我国是一个农耕社会，劳动了一年在立冬这一天，用元宝状的馅料满满的大饺子进补， 犒劳自己的同时还可以抵御寒意，这也被称为“补冬”。
知立冬
“北风潜入悄无声，未品秋浓已立冬”眨眼间，我们就迎来了二十四节气中的第十九个节气立冬。对于小朋友来说，立冬是一个怎么样的节气？有着怎样的习俗呢？我们一起跟随孩子们走进立冬吧。
恺恺：立冬就是冬天站起来了。
牧晗：立冬是我们的朋友，它会给我们送好吃的。
齐齐：立冬可能是冬天藏在房子里面了。
滔滔：立冬就是小花和小草都枯萎了。
宸宸：说明小动物们要开始冬眠了。
我们一起走进冬天吧！
品立冬
“冬天到，家家户户吃水饺”，我国的节气与美食有着千丝万缕的联系。在立冬来临之际，孩子们在幼儿园一起制作了美味可口的“饺子”，让我们一起来看看吧！
立冬之养生
俗语有言：“立冬进补，上山打虎”。作别深秋的温婉与古韵，迎接冬日的肃穆与寂静，冬季之“补”从立冬之日开始......
南瓜泥
“黄皮包黄肉，像个黄枕头，一个胖悠悠，像个大馒头。”猜猜它是谁？没错，它就南瓜！南瓜内含有丰富的维生素和果胶，尤其是胡萝卜素的含量极高非常适宜冬天食用，于是小班的小朋友们利用南瓜做了一道冬季美食——南瓜泥。
第一步：清洗南瓜
第二步：压南瓜泥
第三步：品尝香香的南瓜泥啦！
橘子茶
冬季天气非常干燥寒冷不易生长植物，而这个季节却是橘子丰收的好时节，橘子再加上冰糖，两者的融合对我们身体大有益处，橘子皮中含有丰富的维生素C，用来做茶可以起到清热解毒、止咳化痰的作用，非常适合冬季饮用。让我们一起来看看孩子们亲手制作的橘子茶吧！
第一步: 将橘子洗好、剥皮。看，小朋友们正撸起袖子认真的给橘子剥皮呢！
第二步: 将橘子皮与橘子瓣加入白糖腌制3~4分钟
第三步：品尝美味的橘子汁
第四步：将多余的橘子皮洗净，晾晒，用来泡制橘子茶
在制作橘子茶的过程中，孩子们体验着制作美食，享受美食的快乐。冬风瑟瑟，手中的橘子茶，带给我们的不仅仅是一抹温暖，更是冬日里的那一份不可言说的甜蜜！
烤红薯
寒冷的冬天里，一口暖呼呼的烤红薯总能勾起我们对冬天的回忆，甜甜暖暖的烤红薯，让整个冬天充满浓情蜜意。这样的美味我们的小朋友怎么会错过，看！大班的小朋友们将洗好的红薯用锡纸包好后放到烤箱里烤，不一会儿，红薯特有的香气扑鼻而来，硬硬的红薯已经变得软趴趴的了。一掰开，黄橙橙的红薯肉呼之欲出，啊呜一口，尽是甘甜。
第一步：将红薯洗干净
第二步：给红薯包上锡纸外衣
第三步：进入烤箱啦！
第四步：我们一起品尝香香的烤红薯吧！
孩子们吃着香甜的红薯，露出了甜蜜的微笑，阳光斑驳的落在孩子们纯真的小脸上，幼儿园的冬天处处透露着孩子的欢喜与满足！
通过本次活动，幼儿不仅了解到立冬节气的知识与意义，还在愉快的实践中锻炼了动手能力，体验到劳动的收获与快乐。让中国的传统文化和传统美德在孩子身上不断传承下去。