告别秋的灿烂
手里攥着秋天里攒下的能量
捂热谷山学子的寒冬
春来夏往 秋收冬藏
为全面落实“双减”政策及“新课标”下的劳动教育，增强学生们的劳动意识，培养学生们的自理能力以及热爱生活的态度，积极弘扬劳动精神，落实学校劳动特色教育。我校开展了主题为“巧手包饺子 实践促成长”的劳动实践活动。
01饺子的“前世今生”
饺子是中国传统美食，有2000多年的历史。传说东汉末年瘟疫盛行，名医张仲景眼见灾民们饥寒交迫的惨状，便将羊肉和祛寒药材一起熬制后捞出切碎，用面皮包成耳朵形状的“娇耳”，煮熟分给穷人们吃。人们吃后顿觉全身温暖，很多人耳朵的冻伤得到治愈。人们感怀张仲景的恩德，从此每逢冬至便模仿着做“娇耳”。因此有俗语道：“冬至不端饺子碗，冻掉耳朵没人管”。据文献记载，饺子风靡于唐宋，在明朝成为约定俗成的除夕美食，在清代发展至鼎盛时期。古代饺子的名称多种多样，如：角儿、水点心、扁食等。而“饺”则是一个后起字，最早出现于宋朝。
现如今，饺子已被人们赋予了更多寓意。比如，“更岁交子”中，“交”与“饺”谐音，以此代表团圆如意。种种妙趣横生的寓意，使饺子成为了寄托美好心愿，融洽骨肉之情的食物，也成为了中华民族文化的明信片。
02看花容易绣花难
孩子们在家长的指导下认真地学习着，切菜、剁馅，擀面皮，放馅料、捏饺子，看着父母很熟练的动作，到自己手里可是有点难啊。但在十指翻飞之间，各种形状的饺子还是诞生了，有的如金元宝，有的似百褶裙，有的像嫩柳条……和家人一起分享自己的劳动成果，聊着开心的话题，开心和幸福都荡漾在了脸上。
03一粥一饭当思来之不易
饺子象征着团圆和美好，“自己动手丰衣足食”，通过劳动体验活动，不仅锻炼了同学们的家务劳动能力，也体会到父母一日三餐的辛苦与不易，同时加深了对中国传统文化的了解。在做中学、在学中做，知行合一，学创融通，让劳动实践在成长的土壤里扎根萌芽、开花结果！
此次包饺子活动，不仅让孩子们了解了饺子的文化，体验了劳动的快乐，还锻炼了生活能力和动手能力，营造了家庭的快乐氛围。希望越来越多的同学们加入到劳动实践的阵营，成为爸爸妈妈的家务小能手，生活中的小达人！