为认真贯彻落实《加强中小学幼儿园食品安全民主监督工作的通知》要求，加强幼儿园与社会、家庭的联系，让家长进一步了解文馨幼儿园食堂的管理情况，11月3日上午, 文馨幼儿园组织了食堂开放日活动，邀请了部分家长代表参观后厨，并与小朋友共同就餐，亲自体验幼儿园伙食质量。
上午9:00，家长代表们到达幼儿园，分管后勤工作的吴老师对家长们的到来表示热烈的欢迎，向家长们详细介绍了“明厨亮灶”、食堂经营性质、食品加工、安全监督、菜单制定、就餐管理等情况，希望家长们全面了解，并给予宝贵建议。
随后家长代表们在吴老师的带领下,进入食堂后厨，近距离对食堂清洗间、消毒柜、食品留样冰箱、等各区域进行了实地参观，同时，家长代表还认真查看了食堂各种蔬菜、肉类、库存原材料的质量与品质，主动了解食堂日常验收情况，查阅了相关台账、票据。
中午，老师带领家长们在教室里与孩子们一同愉快的用餐感受孩子们在幼儿园完整的就餐流程，体验孩子们的就餐规则和环境，同时也观察着孩子们的就餐情况。
代表们对孩子用餐的营养搭配、食物口感、用餐卫生等膳食工作给与了高度评价和认可，认真填写校园开放日“陪餐反馈表
本次活动的开展是为了更好的接受社会监督，让我园的食品安全管理做到更加透明，更好的落实管理机制。我园也将以此次活动为契机，坚持不懈抓好食品安全管理工作，筑牢食品安全底线，守护师幼的美好食光。