巡场时间：11月4日
巡场区域：嘉百乐恒基店
巡场汇总：
🌻美好发现：
1.顾客在购买湿米粉等商品时能主动戴手套进行挑选，说明员工只要坚持引导，就能帮助顾客养成好习惯
2.卖场在各个区域规划了购物篮存放处，并能真正落实执行，切实方便了顾客
🌻发现问题：
1.促销员佩戴工卡上岗的意识需要加强
2.顾客进入肉课环岛内自行挑选商品员工无意识劝阻
3.需戴帽子上岗的员工未按标准佩戴，耳旁垂发多
4.水果有腐烂现象，需及时挑拣
00:11
表扬：员工在为顾客服务时主动、热情、专业
00:14
表扬：专业耐心服务于顾客，顾客走时会自然叮嘱顾客“慢走”
表扬：温暖的笑脸
表扬：在卖场规划了购物篮存放处，方便了顾客
工作状态
背手站立，站姿不端正
顾客进入导柜内挑选商品，员工应委婉劝阻
仪容仪表
耳侧头发外露，帽子怎么能起到作用
标签粘身上
囗罩未规范佩戴、无工卡
促销无工卡无工装
环境卫生
地面卫生及时清理
通道堵塞
操作台乱
扎丝长需修剪
水盒不能正常使用
增加连卷袋架子方便顾客购买商品
商品方面
商品品质不好
商品缺货
安全方面
价格牌边缘破损，也易划伤顾客
食品打包盒不允许接触地面
打包盒敞口存放不符合食品安全标准