自然的材料语言 丰富而多变
而多变的选择 让一切成为可能
可能也都被一一实现
视觉的感受带来认识,自然的触摸带来真实
感知是一切的开始,也是生活的入口
这是一个充满烟火气息的幼儿园
清晨我们来到荷花世界挖泥和泥
路上我们商讨着“泥巴烤鸡”荷叶鸡的制作方法
孩子们听着“泥巴烤鸡”情绪激动
对于“泥巴烤鸡”大人们也许会略带疑惑
可当我们喊出叫花鸡时,脑中会浮现出它的模样
它的制作方式对于孩子们来说是好奇而陌生的
它的制作流程让孩子们感受到自由和快乐
知晓很久以前人们制作食物最简单的方式是使用木柴
这天,
不要担心泥土和食材会脏了孩子的脸和衣物。
让他们去尝试和探索吧。
把刚摘来的荷叶清洗干净,将腌制好的鸡摆在荷叶上
用荷叶把鸡包裹起来,再用锡纸将荷叶鸡包裹起来。
玩泥巴是大小孩子的快乐
抓起泥巴,给美味的鸡做个保护壳
学会在户外生火烧火
每一个环节都不会很容易
需要协作、付出、耐心和认真
食材在他们手里翻转和揉搓
慢慢的会有他们对于食物的理解
你只需要告诉他们方法,让他们珍惜这些食材
剩下的交给时间
他们制作的食物,会有他们不一样的味道。
可能奇形怪状,可能大小不一,可能不会那么完美。
谁知道呢,这或许是成长的另一种方式
等到泥土干燥并裂开,用手轻轻打开,吐露出美妙令人迷醉的香气,丰盈多汁,鸡肉、荷叶、泥土相融共生。
被泥巴包裹着的鸡肉,外焦里嫩,敲开烤脆的泥块,里面的秘制香味便会毫无保留地钻进我们的鼻子,刺激我们的嗅觉,带着炭火和荷叶的香气和温度,吃过,便能晓得幸福是什么味道……
每一场活动都蕴藏着重要的教育契机。环境影响人,重点不在于教,而是支持。创设一个孩子们喜欢的环境,一个孩子们自主体验的活动,一个轻松欢乐的氛围,无疑是一次最珍贵的体验,这些点滴美好都将铭记于每一颗童心。
本次烤叫花鸡🍗—烤红薯🍠之旅,是孩子成长过程中的又一次新的探索,活动虽已结束,但孩子们仍觉意犹未尽。让我们一起期待下一次自然活动吧👋