《指南》中指出：要培养幼儿基本的生活自理能力，鼓励幼儿做力所能及的事情。为有效贯彻实施该理念，我园抓住就餐这一教育契机，对大班幼儿开展自主取餐活动，以此培养幼儿的自主性和自我服务能力，让他们真正成为餐桌的主人，从中获得自己动手取餐的乐趣。
餐前，老师们先对本班幼儿进行用餐礼仪教育：要轻拿轻放用具、正确使用夹子和公勺、按需选取食物不浪费、安全注意事项等。接下来，老师会为本班小朋友介绍今天的美食菜谱及营养价值，让幼儿养成营养进食，不挑食的好习惯。
餐前孩子们自己擦桌子，拿餐具，有模有样！
进餐过程中，引导幼儿正确的进餐姿势：一只手拿勺子，一只手扶着餐盘，身体坐正，小脚放在地面上。当幼儿需要帮助时，老师也会为幼儿提供帮助，引导幼儿如何正确使用勺子。同时，还鼓励幼儿不挑食，不剩饭，细嚼慢咽，养成好习惯。
孩子们都能尽力尝试“光盘”，把饭菜都吃得干干净净。看，我们的餐盘光光啦！
进餐礼仪需要长时间养成良好的习惯，不是一朝一夕的事，在接下来的学习生活中，我们会继续对幼儿进行对自我服务以及各方面的礼仪培养，进餐活动让孩子们懂得了和同伴进餐的礼仪要求。