活动起源
今年园内增设了植物角一区，每个班都在美化着自己的植物角。我们小二班同样不能落后，选用的是奶粉罐作围栏，为了安全起见就给每个奶粉罐盛了土进去。小朋友们就很好奇了各种问题接锺而来……
予安：老师为什么要给奶粉罐装土？
王毅：老师装土进去可以种菜吗？
望舒：老师是要种花吗？
本来我们装土进去只是预防小朋友不割到手，误打误撞引起种植的兴趣，种什么呢？有的说种白菜，有的说种苹果，有的说种蒜，有的说种胡萝卜……结合实际情况决定种蒜。
识蒜
蒜很普遍，它是人们餐桌上不可缺少的一种调料。特别在蒜的季节，家家户户炒菜都要加使菜更加色香味俱全。这么一个好东西得介绍给我们的小宝贝来认识。
教师反思
小班的幼儿正是充满好奇的年纪，拿着蒜是左摸摸右看看很是欢喜。通过看，摸，闻等多方位的接触有以下发现：
1.蒜是白色的，圆形的。
2.摸起来硬硬的，滑滑的
3.它的味道是辣椒味的。
4.大蒜尾部还长了须须。
剥蒜
种植前需要把蒜剥成一瓣一瓣来种，请来小二班的小朋友们来帮忙。小家伙们可感兴趣了，个个认认真真的剥蒜，以往吵闹的教室瞬间特别安静，甚至个别小朋友还帮蒜瓣把"衣服"脱的可干净啦！
发现问题
王毅：老师我剥了个蒜怎么是红色的呀？
我过去一看是黄色的，由于被挤压变形才变色了，这颗蒜不能种了。
给幼儿普及：大蒜发黄可能是变质、营养流失、氧化等原因导致的.
营养流失大蒜中含有较丰富的大蒜素、硫化合物等营养成分,如果大蒜长时间暴露在空气中,可能会受到外界环境中微生物刺激,导致大蒜自身成分发生变化,出现颜色发黄、腐烂等现象.
教师反思
《指南》指出：创造出来条件和机会，促进幼儿的动作灵活协调。"小家伙们在给"蒜分家"的游戏过程中再次感知蒜的形状、味道、颜色等特征。同时锻炼了小手的灵活性。在剥蒜的过程中当幼儿发现问题老师要及时回应并肯定，倡导幼儿去发现问题的积极性。
种蒜
老师：小朋友们，知道怎么种蒜吗？
李亦安：要种在土里。
毛依伊：要用铲子。
王毅：要阳光。
那今天我们一起来看看书上的小朋友是怎么种的？通过《种蒜啦》这节课才知道种蒜几个步骤：准备花盆→用铲子松土→种蒜。
教师反思
小班幼儿对于这种生活经验很少，大部分小朋友根本不知道要怎么种？通过课本《种蒜啦》来直观的了解到种蒜的过程。让小朋友们动手种蒜来体验劳动的乐趣。
观蒜
幼儿们对于自己种植的蒜还挺关心的，每天来园就要去看看蒜有长高不，要不要浇水等问题。这天又有小朋友去看蒜。
我随囗一问：今天的蒜怎么样了？
子乾：又长高了。
老师：你怎么知道它又长高了。
子乾：我用眼睛看的。
对于蒜苗是否真的长了没，幼儿没有概念，只是自我感觉着应该长了，所以开展了一堂测量蒜的启蒙课。
教师反思
教师是幼儿的引导者，随时捕捉到幼儿的点引导他们去思考，去探索。让幼儿们在生活中，游戏中积累知识。
做尺
前期讨论了可以以物量蒜，用尺量蒜两种方法。幼儿们来园了就很热衷去拿尺子去量一下今天的蒜苗有长高不，可每天都会发生因争抢尺子的故事。怎么办呢？经与幼儿一起讨论决定制作自己的一把尺子。
收蒜
经过我们宝贝们细心的照料，我们的蒜苗长势很猛，已经可以丰收了。孩子们蠢蠢欲动心都期待着，让我们一起看看丰收的场面。
教师反思
对于自己种的蒜苗幼儿格外期待，当我说可以把蒜苗带回家，幼儿们可高兴了宝贝似的把蒜苗放在书包里。幼儿体验了从种植→照料→丰收等过程了解到种植是一种漫长的过程，知道付出汗水才有收获的道理从中体验到收获的喜悦。
品蒜
虽然每个幼儿都带了3根蒜苗回家，但有的家长还是有炒成菜让宝贝们去品尝，下面让我们去瞧瞧……
课程感悟
在一系列活动中，孩子们认识大蒜，了解蒜苗的生长过程，在收获中体验劳动的快乐与不易，学会珍惜劳动成果，还培养了他们热爱自然、热爱劳动的良好品质，保持对大自然的探究兴趣，继续出发！