为了加强食堂食品安全管理、教材教辅使用规范管理,教体局根据“双随机一公开”工作要求,联合市市场监督管理局,于2023年6月和10月,分别对顿坊店乡第一中学、庞寨完全小学、后李庄学校、启柱学校、顿坊店乡第二中学、安都乡第一中学、第八中学等16所中小校和对孙杏村镇中学、李源屯镇第三中学、第六完全小学、安都乡第一中学、倪湾中学等9所学校开展食堂食品安全检查、教材教辅规范使用检查。
联合检查组实地查看了食品原材料控制、食品加工制作过程、从业人员健康证明、培训记录、操作流程、餐饮具清洗消毒、场所和设施清洁维护、食品留样等食品安全管理制度是否落实到位,各项记录是否完整齐全。
检查中,执法人员严格检查标准,规范检查程序,客观记录存在的问题,如实反馈检查情况,并督促学校要定期开展食品安全和教材教辅使用规范自查自纠,消除食品安全隐患,严格落实学校食品安全主体责任。
下一步,市教体局将进一步提高政治站位,落实各方责任,加强校园食品安全常态化管理和教材教辅使用规范。