同学们，你们知道吗？
中国是世界上最早的用甘蔗制糖的国家
关于甘蔗最早的文字记载
是在公元前200多年
战国时期屈原所写的诗句
“胹鳖炮羔，有柘浆些”
柘浆，也就是甘蔗汁
我们这期研学的主角就是甘蔗
“蔗”里有料
俗话说“秋日甘蔗赛过参”
跟着同学们一起
在甘蔗地里开展一场甜蜜的研学
“蔗”期研学有趣有料、有玩有吃还有点甜
“蔗”里有识
离开书桌 走向田野
把甘蔗地作为孩子们探索的课堂
甘蔗会开花吗？甘蔗有没有种子？
甘蔗有哪些品种？
甘蔗最高能有多高？
一根甘蔗上会有多少节？
这一系列的问题
都能在本次研学活动中找到答案
“蔗”里有趣
同学们在老师们的指导下
可以大展身手了
这次我们采取的是传统的拔甘蔗方法
看哪位小伙伴能够精准掌握方法
开启挖甘蔗大作战啦！
“蔗”里真甜
砍下的甘蔗撕开皮就能吃
咬上一口汁水四溢
甜蜜的味道在口中四溢开来
“蔗”里等你
历练成糖
是自然赋予甘蔗的首要使命
甘蔗熬糖自古就有记载
这次我们将一起追溯
了解千年的蔗糖文化
亲自体验古法熬糖工艺
“蔗”里有食
甘蔗糖慢慢融化
拿筷子慢慢搅拌融化后 加入小苏打
不需要继续加热
小苏打的多少决定了糖饼的松脆程度
哦！刚压完的糖不要直接拿哦
不然有点软还容易留下指纹
还容易烫到！
知以导行，行以践知
以研促思，以思促写
在本次研学活动中，同学们融入田间课堂，深入了解中华农耕传统文化，参与劳动实践，切身感受“幸福都是奋斗出来的”，从而树立起劳动光荣的优良品德，明白粮食的来之不易。