伙委会会议开始
民以食为天,食以安为先。家庭是幼儿园重要的合作伙伴,为了增强幼儿园食品安全管理,不断提高幼儿园的幼儿膳食质量,使家长们更充分地了解幼儿园的膳食管理工作,家园携手共同为孩子们的膳食把好关,助力孩子健康成长,2023年11月3日,博乐市镜湖幼儿园召开伙委会活动,由各班家长代表参加本次活动。
镜湖幼儿园园领导班子对各位家长代表们的到来表示热烈欢迎,刘佳英副园长阐述了召开伙食委员会会议的目的及意义。同时,向各位伙委会成员介绍食堂管理员、相关工作情况,公布幼儿园食谱和营养分析测量数据及食品供货商家情况。
幼儿园的菜品、食堂环境卫生、设施设备更新、餐具消毒、食材采购验收储存、操作流程等食堂管理和食品卫生安全工作做了详细介绍。食品安全是红线也是底线,镜湖幼儿园一直让孩子们吃得安全、吃得健康、吃得美味而努力着。
保健医介绍
有关营养膳食供应及搭配
保健医帕孜来对制定食谱的原则和营养分析做了汇报。也为伙委会成员讲解了幼儿园根据孩子的年龄特点,从营养、色彩、数量、口味、形状等角度来为孩子们安排每月的营养食谱,为了让孩子们吃的健康、吃的愉快,幼儿园的膳食为孩子们合理营养搭配。
小班教师代表发言
小班巴依娜老师说:就餐是幼儿园一日生活中很重要的环节,也是孩子们健康的起点。为了提高孩子们的进餐质量,老师们会鼓励孩子光盘行动,不挑食,班级保育老师用心了解每一个孩子的饮食状态,培养孩子良好的就餐习惯。
此外,我们老师非常注重培养幼儿良好的进餐常规。比如:洗手要使用七步洗手法,吃饭时不说话,不挑食,不撒饭,细嚼慢咽,饭吃干净,正确使用小勺和筷子,饭后漱口擦嘴等。对幼儿的进餐速度、进餐量,认真巡回,及时添饭。也会对吃饭有困难,爱挑食,不容易集中注意力的小朋友多鼓励,多耐心。促使每个孩子吃好、多吃、不挑食。加上孩子们在集体生活中一起的用餐氛围也增进了每个孩子的食欲,想不多吃都不行呢!
园长总结
王丽丽园长表示:“通过今天沟通和交流,大家增进了对幼儿园膳食工作的了解,为了孩子们能健康成长,也为了我们工作能够做的更好,我们将以真诚,热情的态度对待每一位家长,力求做到每一位家长放心满意。今后,幼儿园将会秉承这位孩子营养均衡,确保健康服务的宗旨,不断努力做好幼儿膳食工作。”
家长反馈 献计献策
家长们纷纷表示孩子们能吃上这样既营养美味又卫生的三餐一点,真是一件幸福的事啊!也对为了孩子们健康饮食默默付出辛劳的各位老师们、食堂工作人员们表达了由衷的感谢与肯定。
为更好地发挥伙委参与幼儿园工作,幼儿园向家长发放了膳食委员会家长反馈表,伙委们对幼儿园未来的膳食管理工作集思广益,提出了许多合理化的建议。
查看幼儿餐点
伙食委员会成员在家长群中说明伙委会会议情况,公布儿童餐点食谱,展示食谱中儿童吃的各类点心水果及今日陪餐感受,对幼儿园健康饮食表示赞许。
伙委会成员进入班级陪幼儿就餐
陪餐活动中,家长们仔细观察幼儿的用餐情况,感受孩子们在幼儿园的就餐流程,体验她们的就餐环境。家长们品尝到本次的餐食,更是赞不绝口,纷纷夸赞幼儿园的食物既安全健康又美味营养。
家园融情,心暖意真。此次伙委会活动进一步加强了家园间的沟通与联系,调动了家长参与家园共育活动的主动性和积极性,明确了要求,凝聚了共识,为幼儿园工作扎实有序的开展提供了基础。使家长们对幼儿园膳食管理有了进一步了解,增进了家园之间的交流与沟通,对镜湖幼儿园的膳食管理工作起到了积极的促进作用,相信在家园持续配合下,一定能形成教育合力,共同携手为孩子创造更优质的教育环境,护航幼儿茁壮成长!
图文编辑:米克热巴,巴依娜
初审:教务处
终审:园长办