幼儿在园的一日饮食是家长们非常关注的焦点,也是幼儿园工作的重中之重。为了提高幼儿园食品管理的透明度,让家长们更多的了解孩子在幼儿园的生活饮食情况和膳食营养,及时接收家长对幼儿膳食的意见和建议。我园于2023年11月3日上午开展了“餐”与陪伴 “味”爱而来——家长陪餐活动,让家园携手为幼儿的健康和饮食保驾护航。
每周食谱
营养、卫生、丰富、均衡
丰富的膳食营养是幼儿健康成长的重要保障。为保证幼儿营养的均衡摄入,让我们的孩子吃出营养、吃出健康、吃出好心情,每周我园都会进行食谱创新与更换。
“食”光有你 如约而至
上午11点,中一班、大一班的家长代表如约而至,有序入园签到,在进行登记后,进入会议室等待参加陪餐活动。
参观厨房 食安为先
民以食为天,食以安为先。营养美味的膳食是幼儿健康成长的基本条件,也是家长朋友们最关心的话题。在张园长的带领下,家长走进厨房,近距离参观幼儿园的后厨,为家长们讲解了幼儿膳食的供货渠道、食材的采购流程、膳食管理、食谱制定、厨房管理工作等。
家长代表通过参观食堂,了解食堂各个功能区域的使用。同时也实地查看到食堂的卫生状况、 工作人员现场操作流程、厨房设施设备等,家长们都表示非常满意。
爱心陪餐 共享温馨
陪餐活动中,家长们观察着幼儿的用餐情况,感受孩子们在幼儿园完整的就餐流程,体验孩子们的就餐规则和环境,了解最真实的饭菜口感;看到了孩子们热情礼貌、良好的饮食习惯,并和孩子们亲切交谈。同时,家长们亲口品尝到可口的食物,更是赞不绝口,纷纷夸赞幼儿园的食物既安全健康又美味营养,纷纷露出满意的笑容。
陪餐不仅仅是单纯地吃饭,还是对菜品和口味的“监督”。饭菜软硬程度是否适中?饭菜营养搭配是否合理?保证幼儿食品安全,让孩子吃得开心,让家长放心!
真诚反馈 共护成长
就餐结束后,家长们对孩子午餐的营养搭配、食物口感、用餐卫生等进行评价,认真填写了《家长陪餐记录表》。幼儿园后勤组及时和食堂工作人员反馈,把家长代表们的建议综合整理,作为膳食改善的重要参考。
融情聚力 共育花开
通过此次家长陪餐活动,不仅对幼儿园餐饮质量的提升起到了促进作用,而且激发了家长参与幼儿园管理的积极性和主动性,架起了家园沟通的和谐桥梁。也感谢家长朋友对幼儿园的肯定!我们也会一如既往的坚持做好每一个环节!为孩子们的食品安全保驾护航!共同促进幼儿健康成长!